Putri Mandi

Alhamdulillah yaiy yaiy yaiyy
Slamett masih punya wild card jdi masih terselamatkan dari kepikunan q..
Gara" kmaren orderan full trs jdi g smpt bgt mainan hp apalgi CP..
Wktu hbs buat ngurus orderan sama ngurus baby.. Blm lg waktu buat suami.. Pkoknya keteteran deh..
Untung ini masih punya 1 resep lama yg blm smpt di ketikk pdhl fto step"nya udh lengkap..
Semangat pejuang GA
#pejuangGoldenApron3
#Mingguke31
#28des2020
Putri Mandi
Alhamdulillah yaiy yaiy yaiyy
Slamett masih punya wild card jdi masih terselamatkan dari kepikunan q..
Gara" kmaren orderan full trs jdi g smpt bgt mainan hp apalgi CP..
Wktu hbs buat ngurus orderan sama ngurus baby.. Blm lg waktu buat suami.. Pkoknya keteteran deh..
Untung ini masih punya 1 resep lama yg blm smpt di ketikk pdhl fto step"nya udh lengkap..
Semangat pejuang GA
#pejuangGoldenApron3
#Mingguke31
#28des2020
Cara Membuat
- 1
Pertama buat nten / unti terlebih dahulu.. Campur kelapa dengan gula dan garam dan pandan campur jadi 1.. Masak hingga gulanya larut dan agak set pakai api kecil.. Masukan taburan kanji sedikit saja biar saling mengikat (dan lebih luket ( bahasa jawanya)).. Aduk"trs hingga bisa di pulung dan kanjinya sudah tidak terasa lg.. Matikan api biarkan dingin lalu bulat"kan sesuai selera ukurannya
- 2
Buat adonan kulit.. Campur tepung ketan + terigu + garam tuangi santan hangat dikit" sambil di ulen hingga terasa kalis (jangan lembek)..
- 3
Ambil 1 buah bulatan pipihkan isi dengan 1 buah untu bulatkan rapikan masukan ke minyak... Lakukan hingga mendapat beberapa bulatan tata di klakat yang di alasi daun.. Kukus selama 12 - 15 menitan..laluka semua hingga habis
- 4
Masak vla santan.. Bagi 2 santan.. 1 bagian campur dengan tepung beras larutkan.. 1 bagian campur dengan garam + pandan rebus pakai api kecil sambil di aduk hingga panas.. Masukan larutan tepung berasnya aduk terus hingga mengental dan rasa tepungnya sudah hilang
- 5
Cara membungkus bisa dengan cara memakai palstik persegi yang di contong dulu lalu di rekatkan bagian bawah.. Tapi karna saya buru" saya pakai cara ini.. Ambil plastik opp ukurannya sesuaika dg besarnya mendutnya.. Masukan vla di 1 sisi pojokan lalu masukan mendutkan lalu ikat..
- 6
Siap di nikmati
Resep Serupa
-
-
Putri Mandi Putri Mandi
Awalnya kepingin bikin Kue Bugis yang dibungkus dengan daun pisang, berhubung daun pisangnya udh menguning, akhirnya g jadi.Trus kepikiran buat Kue Putri Mandi, menurutku ini hampis sama kayak kue Bugis, cuma bedanya g dibungkus daun pisang dan disiram dengan Kuah Santan yg kental (Fla Santan).Rasanya enak, manis gurih. Akhirnya walau g jd bikin Bugis tetap bisa ngerasain jg versi yg lainnya. 😊😊😊Source : @cook_5237292#CookpadCommunity_Jakarta#KulinerIndonesia#PutriMandi#JajananPasar Siti Hadijah Karo Karo -
Putri Mandi Putri Mandi
Seneng banget sama kue ini, kenyil2 dan lembut. Apalagi dimakan sama kuah saos yg gurih begini... hmmm ❤Resep kulit dan saos ambil dari ig Sukmawati RS, kalo isian inti saya punya resep andalan yg gak pakai ribet 😁 VeeQee Hidayati -
Putri Mandi Putri Mandi
Jgn lihat rentetan tulisan resep nya ya, asli nya ini cepet bgt bikin nya 😉Enyakkkkk... 👍👍👍👍 moms2a -
Putri Mandi Putri Mandi
Jadiii ceritanyaaa..beberapa hari yg lalu dapet email dari mamah cookpad, klo ada challenge lg, dg tema september ceria n penuh warna/warna warni. Sebenarnya sdh lama gak ikut2an challenge, taapiii karena kali ini temanya kayaknya seruuu so akhirnya aku mutusin utk ikutan deh, walau gak pede jg krn pasti pesertanya byk & sahabat cookpad byk yg lebih hebat2 n bagus2... 😂🤭#WeekendChallenge#SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3#Minggu16#CookpadIndonesia#WongKitoGalo Bunda Ela -
Putri Mandi Putri Mandi
#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#jemputrejeki#siapramadan#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabayaPutri mandi merupakan salah satu dari begitu banyak jenis jajanan pasar. Biasanya dikemas dalam sebuah takir perahu atau dikemas satuan berbungkus plastik. Bedanya dari kue kochi-kochi atau kue mendut dengan kue putri mandi ada pada saus gurih dari santan yang dimasak. Mau bikin sendiri atau untuk usaha bakulan ? Bisa... ini salah satu resepnya 👇 IzzaHan -
-
Putri Mandi Putri Mandi
Salah satu kue basah yang biasa buat isian snack box..😊 buat isian nya unti kelapa bisa di lihat di resep sebelum nya,yg saya tulis d sini hanya bahan kulit dan vla nya saja .#PejuangGoldenBatikApron Brelea Gaitsasaufa -
Putri Mandi Putri Mandi
Hari ini kakak ku ada acara istiqosah. Terus aku disuruh bikin putri mandi. Yg belum pernah aku buat. Dengan bekal nekat langsung deh buat itu.Bismilah aja lah..#ResepPertamaku Neng Mianya -
Putri Mandi Putri Mandi
Dirgahayu Republik Indonesia ke 76.Putri mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa.Mungkin yg bulat2 itu ibaratnya si putri yg bermandikan santan.#CookPadCommunity_Jakarta#JajananTradisional Lionie Adi -
Putri Mandi Putri Mandi
Ceritanya sih...ini lagi penasaran...Beberapa kali pesan kue putri mandi, yang dipesanin meng-cancle ddngan berbagai alasan..Akhirnya, iseng iseng deh mencoba😀 Dapur Safila A3 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)