Putri Mandi
Seneng banget sama kue ini, kenyil2 dan lembut. Apalagi dimakan sama kuah saos yg gurih begini... hmmm ❤
Resep kulit dan saos ambil dari ig Sukmawati RS, kalo isian inti saya punya resep andalan yg gak pakai ribet 😁
Putri Mandi
Seneng banget sama kue ini, kenyil2 dan lembut. Apalagi dimakan sama kuah saos yg gurih begini... hmmm ❤
Resep kulit dan saos ambil dari ig Sukmawati RS, kalo isian inti saya punya resep andalan yg gak pakai ribet 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat isian unti dulu. Campurkan semua bahan, aduk rata. Masukkan dalam plastik atau wadah food grade dan kukus hingga matang (me: 25 menit). Setelah matang, bentuk bulat sesuai keinginan, sisihkan.
- 2
Untuk kulit. Campurkan semua bahan kering aduk rata, tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit hingga Kalis atau tidak lengket.
- 3
Bagi adonan kulit menjadi 3 bagian dan beri pewarna makanan.
- 4
Ambil sedikit adonan kulit, bulatkan dan pipihkan isi dengan unti kelapa. Bentuk bulat.
- 5
Rebus air, setelah mendidih masukkan bola bola adonan kulit dan masak hingga matang (mengapung), angkat dan tiriskan. Siram dengan air dingin matang.
- 6
Membuat saos santan. Campur semua bahan aduk rata dan rebus hingga mengental.
- 7
Sajikan putri mandi dengan siraman saos santan 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada VeeQee Hidayati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)