Sajtszószos tészta virslivel sütve

Viktória Takács
Viktória Takács @vika_ria

Egy gyors, egyszerű és finom recept a sietős hétköznapokra. :)

Sajtszószos tészta virslivel sütve

Egy gyors, egyszerű és finom recept a sietős hétköznapokra. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
3 adagra
  1. 30 dkgkagylótészta (vagy más tészta, ami kicsit öblösebb)
  2. 1 ekliszt
  3. ízlés szerintfehér bors
  4. ízlés szerintdelikát vagy só
  5. ízlés szerintpetrezselyem
  6. 3 dkgvaj
  7. 3 dltej
  8. ízlés szerintmásfél csipet szerecsendió
  9. 3-4 dbvirsli
  10. 25 dkgreszelt sajt

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tésztát sós vízben megfőzzük. Közben a sütőt 180 C°-ra előmelegítjük.

  2. 2

    A virsliket felkarikázzuk. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, rátesszük a lisztet és kissé kevergetjük. Felöntjük tejjel, innentől kezdve kézi habverővel egyengetjük, hogy ne legyen csomós, majd hozzáadjuk a reszelt sajt felét.

  3. 3

    Sózzuk, fűszerezzük és kicsit rotyogtatjuk.

  4. 4

    A tésztát leszűrjük, majd összekeverjük a sajtszósszal és a virslikkel.

  5. 5

    Egy jénaiba rakjuk az egészet és a maradék sajttal megszórva rakjuk be a sütőbe. Addig kell sütni, míg egy kis színt kap a sajt. :) Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Viktória Takács
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek