Bolu jadul sederhana praktis dan ekonomis

agustina3887
agustina3887 @agustina_3887
Etaples Perancis

resep hasil modifikasi dan tanya sana sini..plus mencoba kesekian kali..biarpun bentuknya gak terlalu cantik tapi rasanya istimewa..no bantet2 dan no seret2 club..

Bolu jadul sederhana praktis dan ekonomis

7 orang berencana membuat resep ini

resep hasil modifikasi dan tanya sana sini..plus mencoba kesekian kali..biarpun bentuknya gak terlalu cantik tapi rasanya istimewa..no bantet2 dan no seret2 club..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
4 porsi
  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 10 sdmgula pasir
  3. 6 sdmmargarine ; cairkan - dinginkan
  4. 4 butirtelur ayam ukuran kecil ; suhu ruang
  5. 1/2 sdtsoda kue/baking soda
  6. 50-60 mlair soda/sprite
  7. meses/coklat pepite/gula halus/kismis/keju/kcng almond(opsional)

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur + gula pasir hingga mengembang minimal 10-15 menit

  3. 3

    Masukkan tepung terigu yg sudah diayak sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk dngn mixer/spatula kecepatan sedang

  4. 4

    Masukkan margarine cair, aduk hingga tercampur

  5. 5

    Tambahkan soda kue dan air soda, aduk kembali supaya rata

  6. 6

    Tutup adonan dengan serbet,diamkan kurang lebih 15-30 menit

  7. 7

    Sementara menunggu adonan mengembang, siapkan loyang yg sudah dioles dengan margarine dan ditaburi sedikit terigu spy tidak lengket, panaskan oven

  8. 8

    Masukkan adonan ke dalam loyang, tambahkan coklat meses/coklat pepite apabila suka, hentakkan supaya tidak ada udara

  9. 9

    Panggang adonan dalam oven dengan api atas bawah 175° selama 35 menit, cek adonan (tusuk dgn lidi/garpu) apabila adonan bagian dalam belum matang oven lagi dengan api atas 100° selama 10-15 menit

  10. 10

    Keluarkan adonan yg sudah mulai kecoklatan..

  11. 11

    Bisa langsung dipotong dan disantap selagi hangat (fresh from the oven) atau ditunggu dingin ditaburi dengan gula halus atau ditambahkan margarine + meses diatas nya

  12. 12

    Kue bolu siap dinikmati..praktis dan ekonomis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agustina3887
agustina3887 @agustina_3887
pada
Etaples Perancis

Komentar

Resep Serupa