Prol Tape Keju Panggang

Anis Hanan Azzah
Anis Hanan Azzah @hanancookingdiary

Ibuk suka banget sama kue ini, apalagi buat temen ngeteh di sore hari. Cocok banget lah. Bismillah yaaa ijin share semoga bermanfaat hihihi. Oiya ini jg salah satu produk jualan saya yg alhamdulillah banyak diminati di kota saya tinggal

Prol Tape Keju Panggang

Ibuk suka banget sama kue ini, apalagi buat temen ngeteh di sore hari. Cocok banget lah. Bismillah yaaa ijin share semoga bermanfaat hihihi. Oiya ini jg salah satu produk jualan saya yg alhamdulillah banyak diminati di kota saya tinggal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

140 menit
1 loyang 20x10 cm
  1. 300 gramtape singkong atau peuyeum
  2. 3 butirtelur ayam utuh
  3. 75 gramgula pasir
  4. 75 gramtepung terigu protein sedang
  5. 100 mlsusu fullcream
  6. 50 grammargarin (dicairkan)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanilla essence
  9. Topping
  10. Keju cheddar
  11. Kisimis
  12. Bahan olesan
  13. 1 butirkuning telur
  14. 1 sdmsusu fullcream

Cara Membuat

140 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya. Pisahkan tape singkong dari serat kasar dan bagian yg keras

  2. 2

    Haluskan tape singkong dengan menggunakan garpu, setelah tape singkong agak halus, tambahkan gula pasir dan garam, lalu aduk kembali hingga halus

  3. 3

    Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan tepung terigu, lalu aduk kembali hingga tercampur rata. Tambahkan susu, lalu aduk kembali. Terakhir masukkan vanilla essence dan margarin yg sudah dicairkan. Koreksi rasa

  4. 4

    Jika rasa sudah pas, tambahkan kismis (optional). Lalu dituang ke dalam cetakan. Taburi keju parut dan kismis di atasnya. Lalu panggang selama 20 menit dengan api bawah dengan suhu 180 C. Setelah 30 menit, panggang dengan api atas bawah selama 30 menit. Kemudian keluarkan adonan dan olesi dengan kuning telur, lalu diberi taburan keju lagi. Panggang lagi hingga 20 menit menggunakan api atas bawah

  5. 5

    Tadaaaa prol tape sudah jadi. Fresh from the oven! 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anis Hanan Azzah
Anis Hanan Azzah @hanancookingdiary
pada
An engineer who loves cooking and baking👩🏻‍🍳Cooking diary : @hanancookingdiaryPersonal account: @aanishanan
Lebih banyak

Resep Serupa