Peyek Kacang Tanah

Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)
Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) @DianPurnamawati
Depok, Jawa Barat

Bismillahirrahmanirrahim...

Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya...

Iku ngeramein #cabeku Minggu ini temanya berbahan dasar kacang dari komunitas Jakarta

Awalnya bingung antara ikut atau bolos tapi pas liat stok kacang dirumah banyak baik kacang tanah, kacang ijo bahkan kacang kedelai.

Akhirnya jatuh cinta sama kacang tanah. Cuslah dieksekusi kacang tanah bikin peyek kacang kenapa??? Pertama kangen sama peyek kacang buatan mamah dan mamah mertua. Mamah suka kirim peyek dari kampung atau kalau setiap ke rumah mamah mertua pasti makan peyek kacang semenjak pandemi tidak bisa makan peyek kacang terakhir kalau tidak salah bulan Januari kiriman dari kampung dan pas ke rumah mamah mertua awal Februari😁

Kemarin bikin peyek gagal karena keras tanpa pantang menyerahnya tadi pagi nyoba lagi bikin peyek dengan resep mamah Alhamdulillah berhasil💃💃💃👏👏👏 rasanya sesuatu banget kalau berhasil 🤭😅

#dikacanginaja
#ga_thenextlevel
#cookpadcommunity_depok

Peyek Kacang Tanah

Bismillahirrahmanirrahim...

Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya...

Iku ngeramein #cabeku Minggu ini temanya berbahan dasar kacang dari komunitas Jakarta

Awalnya bingung antara ikut atau bolos tapi pas liat stok kacang dirumah banyak baik kacang tanah, kacang ijo bahkan kacang kedelai.

Akhirnya jatuh cinta sama kacang tanah. Cuslah dieksekusi kacang tanah bikin peyek kacang kenapa??? Pertama kangen sama peyek kacang buatan mamah dan mamah mertua. Mamah suka kirim peyek dari kampung atau kalau setiap ke rumah mamah mertua pasti makan peyek kacang semenjak pandemi tidak bisa makan peyek kacang terakhir kalau tidak salah bulan Januari kiriman dari kampung dan pas ke rumah mamah mertua awal Februari😁

Kemarin bikin peyek gagal karena keras tanpa pantang menyerahnya tadi pagi nyoba lagi bikin peyek dengan resep mamah Alhamdulillah berhasil💃💃💃👏👏👏 rasanya sesuatu banget kalau berhasil 🤭😅

#dikacanginaja
#ga_thenextlevel
#cookpadcommunity_depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 20 lembardaun jeruk
  4. 100 grkacang tanah
  5. 1 butirtelur
  6. 300 mlair
  7. Bumbu Halus
  8. 3 butirkemiri
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 ruaskencur
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtpenyedap
  14. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dua kacang tanah. Sisihkan. Iris tipis daun jeruk. Sisihkan. Mohon maaf foto daun jeruk lupa foto hp dibajak anak anak🙈

  2. 2

    Blender bumbu halus, telur dan 100 ml air. Sampai halus. Sisihkan

  3. 3

    Campur tepung beras, tapioka. Aduk rata. Masukkan kacang tanah, daun jeruk, bumbu halus yang sudah diblender dan sisa air. Aduk rata. Sampai tidak ada yang menggerindil.

  4. 4

    Panaskan minyak. Masukkan satu sendok sayur adonan peyek goreng peyek sampai matang. Minyaknya harus benar benar panas, banyak dan minyak baru ya mam😉setelah matang angkat. Tiriskan. Masukkan kedalam toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)
pada
Depok, Jawa Barat
Seorang istri dari seorang suami yang Soleh, tidak menuntut minta dimasakin yang neko neko, semua yang saya masak Alhamdulillah suka😊yang terpenting no 1 adalah anak anak😍dan ibu dari tiga orang anak, satu jagoan👦yang aktif juga Sholeh dan dua orang perempuan👭cantik juga Sholeha yg suka nguprek nguprek di dapur dan mencoba hal yang baru dalam hal memasak untuk suami tercinta😘❤️dan anak anak yang sholeh dan sholeha👳🧕❤️❤️Terimakasih untuk cookpaders yang sudah follow 🙏😘Semoga resep yang saya bagikan bermanfaat untuk cookpaders semuanya 😘Aktif di Cookpad Maret 2018💖IG : dianpurnamawati2886 jangan lupa di follow ya bunsay😉Bila men-share resep harap mencantumkan nama saya🙏😊Barang siapa yang mengambil foto resep saya akan dikenakan tindakan 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar (3)

Siti Mariah
Siti Mariah @cook123siti
Kak klw tepung kanji/sagu bisa ngga pengganti tapioka?

Resep Serupa