Martabak Manis (Terang Bulan) Coklat Mini

Kusnia Nia
Kusnia Nia @cook_7672983

Si kecil suka banget sama terang bulan dan maksa untuk bikin. Jadi harus belajar dan alhmdllah dah nemu resep yang pas..
Empuk dan bisa bersarang seperti terang bulan yang dijual2..

Martabak Manis (Terang Bulan) Coklat Mini

6 orang berencana membuat resep ini

Si kecil suka banget sama terang bulan dan maksa untuk bikin. Jadi harus belajar dan alhmdllah dah nemu resep yang pas..
Empuk dan bisa bersarang seperti terang bulan yang dijual2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 225 gtepung terigu protein sedang
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sachetsusu bubuk
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 250 mlair
  8. Bahan B
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 1 sdmmargarin dicairkan
  11. Bahan toping
  12. Messes
  13. Susu
  14. Sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur semua bahan A kecuali telur dan air

  3. 3

    Mixer telur hingga pucat kemudian masukkan air dan bahan A yang sudah dicampur. Mixer dengan kecepatan sedang hingga berbuih

  4. 4

    Kemudian tutup dan diamkan selama 45 menit

  5. 5

    Sambil menunggu panaskan loyang.

  6. 6

    Setelah 45 menit tambahkan margarin yang sudah dicairkan dan soda kue lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata

  7. 7

    Setelah loyang panas masukkan adonan kedalam loyang dengan sedikit ditekan agar membentuk pinggiran terang bulan dan taburi dengan gula pasir

  8. 8

    Setelah matang angkat olesi dengan margarin dan taburi dengan messes,keju dan susu (sesuai selera)

  9. 9

    Tips: saat memasukkan adonan ke loyang pastikan loyang benar-benar panas agar adonan mengembang dan bersarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kusnia Nia
Kusnia Nia @cook_7672983
pada

Komentar

Resep Serupa