Donat kentang

Devi Deppi
Devi Deppi @ayezara01

Bisa bikin donat gini karna komentar dan reques dari bocah 4thn sering banget gagal
Setiap gagal slalu dikomen dan terus coba lagi hingga hasilnya lumayanlah 😁

Donat kentang

Bisa bikin donat gini karna komentar dan reques dari bocah 4thn sering banget gagal
Setiap gagal slalu dikomen dan terus coba lagi hingga hasilnya lumayanlah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung cakra
  2. 50 grtepung segitiga
  3. 25 grsusu bubuk (1sct dancaw)
  4. 50 grgula halus
  5. 7 grragi instan (aktifkan dulu)
  6. 1kuning telur
  7. 4 grbakerine plus (skip)
  8. 50 grmargarine
  9. secukupnyaGaram
  10. 50 grkentang kukus yg dihaluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung trigu, susu bubuk, gula halus, bakerine plus, kentang dan kuning telur

  2. 2

    Tambahkan ragi yg sudah diaktifkan uleni, tambahkan air sedikit sedikit smpai setengah kalis

  3. 3

    Tambahkan margarine dan garam uleni lagi sampai kalis elastis (-20mnt) sy uleni manual. Diamkan kurang lebih 1jm smpai ngembang (proofing pertama)

  4. 4

    Kempiskan adonan smpai udara kluar smua, lalu bentuk dan diamkan lagi 1jm smpai ngembang lagi (proofing tergantung suhu ruang yaa, gk hrus 1jam)

  5. 5

    Goreng donat dengan api kecil, cukup 1x balik agar kluar wr nya yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Deppi
Devi Deppi @ayezara01
pada

Komentar (2)

Devi Deppi
Devi Deppi @ayezara01
Maaf lupa nulis bun
Bareng sma tepung bunda

Resep Serupa