Mexikanisch süß kommen diese Chimichanga daher. Schnell zusammen gerollt, kann man mit diesem süßen Dessert ungeplante Gäste verzücken. 👏💕 #frischefrüchte

Egal ob als Dessert oder zum Kaffee, diese Erdbeer-Joghurt-Pfannkuchen schmecken luftig und leicht und gehören zu meinen sommerlichen Lieblingsrezepten. Dazu passt auch wunderbar Schoko- oder Erdbeereis!Wer es lieber ohne Sahne mag, kann diese auch einfach weglassen. Die Konsistenz ist dann allerdings sehr viel flüssiger, (siehe Foto) schmeckt aber trotzdem sehr lecker!

Fruchtig und cremig - Schichtdessert im Glas. Sehr einfache Zubereitung. #meinkochbuch.

Wenn man ein schnelles leckeres Dessert haben möchte, nutze ich oft die Hilfe von Dr. Oetker. Hier ist mein Ruckzuck-Dessert.

Für Papa zum Geburtstag gemacht. Er war sehr begeistert. Sehr zu empfehlen, diesen auch einmal nun zur Erdbeersaison auszuprobieren.#erdbeeren #kuchen #lieblingskuchen #erdbeerzeit #endlicherdbeer #zeitfürsüßes

#meinkochbuch#sommer#frischefrüchte

Meiner Meinung nach eine echt leckere Kombi.🤩

Ein herbstlicher Kuchen, zur Abwechslung gibt es statt Apfelkuchen einen Birnenkuchen. Und weil Weihnachten naht, darf Marzipan nicht fehlen.#meinkochbuch

Als Möhren & Knoblauch Liebhaber MUSS man dieses Rezept ausprobieren! 😍

Mairübchen, auch Navette genannt, gibt es meistens auf regionalen Wochenmärkten.

Das Dressing ist super lecker! Sogar mein Mann, der sonst nicht gerne Curry mag, war begeistert. 🥰#feinebeilage#meinkochbuch

Die scharfe Käsepaste –Tirokafteri auf griechisch-, in direkter Übersetzung ‚die 'Käsescharfe' genannt, ist eine Vorspeise, die vermutlich jeder, der Griechenland mal besucht hat, in der Taverne probiert hat. Sie kombiniert 4 Sachen: den griechischen Joghurt, den Feta, das gute griechische Olivenöl, und natürlich die schärfe von roten Chilis. Der Geschmack ist toll, vor allem wenn man einen schnellen Snack braucht, zum Grillen zu genießen!

Der Eisbehälter der Kitchenaid muss mindestens 15 Std. im Gefrierfach gewesen sein, bevor man das Eis zubereiten kann.

Erdbeeren sind einfach herrliche Früchte, aus denen sich tolle Sachen zaubern lassen. Z.B. ein fruchtiges Salatdressing. Es ist ein Geschmackserlebnis, die Säure durch den Essig in Verbindung mit der Süße der Erdbeeren, genial zu Blattsalaten.#küchenreise #meinkochbuch #salate

Kleine eingefrorene Leckerei, wann immer es Obst gibt. #sommer #nachtisch

So ein Quark, so ein Curd! Es muss ja nicht immer nur der mit Zitrone sein... Auch wenn Zitronen auf Bäumen wachsen und deren Ernte erheblich bequemer ist als die von Erdbeeren. Außerdem ist die Erdbeer-Saison nur kurz und erst gegen Ende sind diese Früchte hierzulande so süß, wie man sie aus Kindertagen in Erinnerung hatte. Da muss schnell noch ein Erdbeer-Curd zum Frühstück her. Natürlich muss dieser Curd nicht unbedingt nur als Aufstrich herhalten. Er könnte gut auch noch ganz anders weiterverarbeitet werden z.B. in Nachspeisen, Keksen, Kuchen, Torten usw.

Schmeckt nicht nur an Silvester gut.Happy New Year 🍀🍀🍀#zwischendenjahren #hefegebäck #hefeteig #haselnuss #marzipan

Hier meine leckere Guacamole - perfekt zu meinen Tortilla-Wraps mit Hähnchen-Gemüsefüllung#meinkochbuch

#frühling