Instruções de cozinha
- 1
Em uma vasilha misture a farinha, o ovo, o sal, o óleo, a margarina, o fermento e o leite.
- 2
Misture tudo com as mãos, até a massa se soltar. As vezes precisa de mais farinha vai colocando aos poucos.
- 3
Cubra e deixe descansar por 15 minutos.
- 4
Abra a massa com a ajuda de um rolo, deixar bem esticada.
- 5
Recheie com o presunto a mussarela, os tomates em rodelas e salpique orégano.(o recheio vc escolhe. Aqui em casa gostam mais deste.)
- 6
Enrole como um rocambole fechando as pontas.
- 7
Deixe descansar por 30 minutos.
- 8
Pincele gema batida e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos.
- 9
Lembre-se de que trata-se de pão recheado e se colocar muito recheio a massa pode não assar por dentro. Deixe o tomate cortado numa peneira para que a água que ele drene seja eliminada.
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Para mais detalhes da receita: https://youtu.be/JZQJEKS9Ezk Ju na Cozinha -
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