ژله فرفری یا همون ژله رولی خودمون

باران بهاری
باران بهاری @cook_20854055
شیراز
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. پودرژله دلخواه
  2. نصف لیوانبستنی وانیلی
  3. آب داغ یک چهار لیوان

مراحل تهیه

  1. 1

    اول ژله دلخواهتون رو در یک چهارم لیوان آب جوش حل کنید من بعضی وقتا عجله دارم میذارم رو حرارت مستقیم و یکی دو دقیقه هم میزنم تا ژله ام شفاف بشه

  2. 2

    ژله که شفاف شد بستی رو که تقریبا به دمای محیط رسیده رو داخل ژله ریخته و فقط و فقط در هم مخلوط شدن یه هم خیلی کوتاه بزنید. یه حالتی مثل ابرو باد درست میشه نباید اون قدی هم بزنید که بستنی و ژله قشنگ با هم قاطی بشه فقط یه هم زدن کوتاه کافیه تا ژلتون دو رنگ بشه

  3. 3

    حالا یه سینی ۲۰ در سی انتخاب کنید یه مشما کفش پهن کنید و خیلی کم چربش کنید و ژله بستنی رو روش بریزید

  4. 4

    حدود بیست دقیقه تا نیم ساعت داخل یخچال بذارید تا نیم بند بشه.اگر بیشتر بذارین ژله سفت میشه و موقع برش ترک میخوره پس حواستون باشه. موقع برش چند نوع میشه برش زد. میتونید هفتی هشتی برش بزنید یا حلالی یا صاف. هر سه حالت قشنگ میشه. فقط موقع برش چاقوی تیز انتخاب کنید هی داخل آب گرم فرو کنید که چسبنده نشه. 🌹💮

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
باران بهاری
در
شیراز
متاهل تازه صاحب یه دخمل ناز شدم
بیشتر

نظرات (42)

الهام اکبری
الهام اکبری @elham_akbari
چه ژله‌ای هم شده عالیه گلللللم 🌷 دست گلتون درد نکنه خیلی عالی درست کردید 👏

دستورهای مشابه