شربت توت سیاه

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

در انتهای باغ
درخت توت قرمزی است
که قرمزیه توت هایش
دل آدم را هوایی میکند
که قدم بردارد و
خود را به درخت برساند
و یک شکم سیر
از آن توت ها بخورد
تا جایی که از حال برود
و زیر سایه ی درخت بنشیند
و تماشا کند
توت های قرمز بر درخت مانده را
و من گاهی با خود می گویم
خوش به حال گنجشکانی که
روی آن درخت لانه دارند
قطعا بهترین توت ها
از آن آنهاست

#سرآشپز_طلایی

#نوشیدنی_سرد
#شربت_توت_سیاه
#نوشیدنی_خنک_تابستانه
#نوشیدنی
#تابستان
#توت_سیاه

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱روز
۴
  1. 1 کیلوتوت سیاه
  2. 1 کیلوشکر
  3. 1 ق مرباخوریآب لیمو

مراحل تهیه

۱روز
  1. 1

    توت سیاه را خوب شسته و آبکش میکنیم. بعد در یک قابلمه بزرگ شکر را لابه لای توت ها میپاشیم و حدود نصف روز تا یک شبانه روز به همان حالت در دمای خنک خانه قرار میدهیم.

  2. 2

    بعد از گذشت این زمان تمام آب توت خارج میشود... و بعد قابلمه را روی گاز قرار میدهیم تا جوش های ریز بزنه و شعله را کم کرده و حدود ۳تا۴ ساعت به همان حالت روی گاز بماند و هر از گاهی هم میزنیم....

  3. 3

    بعد شعله را خاموش کرده وآبلیمو را اضافه کنید و هم بزنید سپس دریک آبکش استیل که سوراخ های زیادی داشته باشه توت ها را میریزیم ⚘زیر آبکش هم حتما یک قابلمه ی دیگه قرار دهید تا عصاره ی شربت خارج شود. و بعد از خنک شدن در بطری ریخته و در یخچال نگهداری کنید و در هنگام استفاده با مقداری آب مخلوط کنید و نوش جان کنید.

  4. 4

    نکته⚘اگر شربت پالم دار میخواهید کم کم توت ها را در آبکش بریزید و با ملاقه به توت ها فشار وارد کنید تا عصاره و پالم آنها از آبکش خارج شود و فقط تفاله ها توی آبکش باقی بمونه 👌

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر