آلبالو یخی

مادر که می شوی تمام زندگیت می شود دعا و التماس و خواهش از خدا برای عاقبت به خیر شدن فرزندت…❤️مادر که می شوی بهترین هدیه برایت میشود سلامتی جسم و روح بچه ات…❤️مادر که می شوی بیشتر فکر می کنی به مادرت… مادربزرگت… مادر مادربزرگت و اینکه آنها چه سختی ها کشیده اند و چه آرزوهایی داشته اند…❤️مادر که می شوی غم و اندوه و شادی ات هم، رنگ دیگری میگیرد و همه اینها گره میخورد به حال فرزندت…❤️مادر که می شوی کوه های تمام عالم بر سرت خراب میشود وقتی به اندازه نیش سوزنی در پای فرزندت میرود…❤️مادر که می شوی صبور میشوی و باحوصله انگار نه انگار که تا همین دیروز بی حوصله ترین آدم روی زمین بودی…❤️مادر که می شوی خوابت هم با خواب فرزندت تنظیم میشود انگار نه انگار که تا دیروز خوابت از خواب زمستانی خرس ها هم سنگین تر بود…❤️مادر که می شوی ذوق زده ترین انسان دنیا میشوی با هر کار عادی فرزندت…❤️مادر که می شوی نگاهت هم مادرانه می شود، عمیق و دقیق و عاشق و اشکبار…و مادر که می شوی دلت تنگ میشود برای مادرت و روزهایی که یادت نمی آید در دلش چه ها گذشته… روز دختر مبارک#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد#روز_دختر

#میوه_تابستونی

با تشکر از دوست عزیزم پرچین بانو❤@ashpazye_parchinمادر که میشوی دلیل نفس کشیدنت میشود فرزندانت❤قلبت به تعداد فرزندانت تکه میشود ♥️دلیل شب نخوابیدنت است ولی تو این شب بیداری رو دوست داری♥️مادر که میشوی یادت میرود چقدر قبلا برای خودت مهم بودی♥️ با کم آمدن غذا و خوش اشتهایی اهل خانه بدون آنکه بدانی سیر میشوری ❤مادر نام‌مقدسی است که اگر بشوی دیگر آدم زن سابق نیستی❤و تو این تغییر را دوست داری با جان و دل♥️❤

#لوبیاسبز#فصل_خزان#ارگانیکامام علی علیه السلام: هر کس نیتش خوب باشد روزی اش افزایش می یابد.نیت خوب یعنی مال را برای این نخواهیم که دل دیگران را بسوزانیمیا به دیگران فخر فروشی کنیم، بلکه به فکر گره گشایی از دیگران، اطعام یتیمان و تهیه جهیزیه دختران دم بخت آن هم برای رضای خدا باشیم.

تجربه...معمولا بامیه های کوچک گوشتی را انتخاب می کنیم ‌.اول می شویم و بعد پهن می کنم تا خشک بشه.بعد از خشک شدن ‌..بامیه های کوچک را با هم .بزرگ را با هم بسته بندی می کنم و در یخچال فریزر قرار میدهم ‌.وهر وقت لازم داشتم برای آبگوشت.یتیمچه..شله گوجه..خورشت بامیه . استفاده می کنم.چندین سال هست از این روش استفاده می کنم .هم تازه ورنگش سبز توغذا دیده میشود.وسالی سه کیلو خشک می کنم میدم بیرون پودر می کنند.برای لعاب کردن غذاها .انواع آش‌.سوپ.وخورشها استفاده می کنم .ضمنا برای آرتروز زانو ها مفید هست.چون ژله ای هست.امیدوارم دوستان کوکپدم از تجربیات من استفاده کنند و تجربیات خودشان را بیان نمایند.

یکی از خوشمزه های تابستون که عاشقشیم همین آلبالو یخی هست که وقتی تو گرمای تابستون از بیرون میاید خونه و میخورید قشنگ جگرتون حال میاد و خنک میشید 😋😉

#فریز_کردن_برگ_مو#نگهداری_برگ_مو"صبحها" برای هر فردیمی تواند رنگی داشته باشدبستگی به دلت داردکه چه طیفی و رنگی را بکاریهر چه هست"آرزو می کنم زیبا باشد"و پراز بهانه برای شادی.....برای اینکه برگ موهای فریز شده داخل فریزر و هنگام جابجایی خرد و خراب نشن ،روش جدید پیشنهادیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @zahrarasi

برای همه خوب باش اونکه فهمید همیشه کنارت و به یادت....اونکه نفهمید یه روزی میفهمه که دیره و فقط دلش برای خوبیات تنگ میشه .....

بعصی دوستان باقلا را هم بلانچ می کنند ولی به نظر من ساده بهتر است و داخل آبجوش برنج که بریزی سریع پخته میشهممنون از دوست خوبم@marmary1356#چالش_دور_نریزیم#فریز_کردن#نگهداری#باقلا_سبز

#سرآشپز_طلاییدلبندم زودبزرگ نشو، کودک بمان و برایم کودکی کن، هرروز که بزرگ میشوی دلم برای دیروزت تنگ میشود...عزیزای دلم روزتون مبارک...

فلفل دلمه ای سبز مقدار زیادی سیلیکون طبیعی دارد که ممکن است مو و ناخن ها را حفظ کند....به خاطر خواص ضد قارچ و ضد باکتری، فلفل دلمه ای می تواند عفونتی مانند:زونا و قارچ پا را در ترکیب با داروهای مناسب تسکین دهند.

البته لوبیا سبز درتمام فصل‌ها می‌توان یافتفریز کردن برای زمانی که عجله برای تهیه پلو وخورشت دارید مناسب است#سرآشپز_طلایی#فریز کردن_لوبیا سبز#نکات آشپزی

🌹🖤﷽🖤🌹تو آن بانوی پر مهری که همچون عمه ات زینبگواهی میدهد هر عضو تو داغ برادر راتو هم دنبال دلبر کو به کو رفتی ولی چشمتندیده از برادر، غرق در خون جسم بی سر را🏴 #وفات_حضرت_معصومه سلام الله علیها تسلیت🖤

#دور_نریزیممن از وقتی که طرز تهيه کیک کدو سبز رو در کلاس آنلاین یاد گرفتم تصمیم گرفتم که کدوسبز رو هم به اندازه ای که در کیک لازم دارم بسته بندی و فریز کنم تا هر وقت خواستم این کیک بسیااار خوشمزه رو درست کنم آماده داشته باشم#دور_نریزیم

سلام دوستان عزیزم، اوقاتتون خوش🌼🌼🌼من همیشه، بخصوص فصل پاییز و زمستون که آش زیاد می‌پزیم، جو خرد شده را بعد از شستن و خیس کردن، فریز می‌کنم. این طوری هر وقت خواستم آش بپزم، آماده س و نیازی به شستن و خیس کردن نیست.#فریز_کردن#جو

#دور نریزیم#ابتکار#حاضریخیلی وقت ها پیش میاد که توی خونه آب هویج درست می کنیم و تفاله های هویج باقی میمونه. این تفاله ها سرشار  از فیبر هستن و متاسفانه ما اون ها رو دور می ریزیم. غافل از این که میتونیم ازشون استفاده های دیگه ای داشته باشیم.مثلا بسته بندیشون کنیم و داخل فریزر بزاریم و هر موقع سوپ مرغ درست می کنیم، یکی دو قاشق از اون رو داخل سوپ بریزیم تا رنگ و لعاب خوبی به سوپ بده. یا این که از اون ها در کتلت و کوکو هویج استفاده کنیم. یا حتی باهاش کاپ کیک، مافین هویج،مربا و مارمالاد و... درست کنیم!

اول بگم که من نشد عکس بهتر بگیرم ببخشیددوم اینکه این جور نگهداری نان خیلی خوب و به صرفه هست سوم با این روش نون ها همیشه تازه هستند و خمیر و بیات نمیشن دور ریز هم تولید نمیشه#دور_نریزیم#نگهداری#نگهداری_مواد_غذایی

#عصرانه_سالم

#سراشپز_طلایی#ابتکاربه زیاد گرفته بودم و چشمتون روز بد نبینه اینقدر موند اصلا یادمم رفته بود داشت از داخل خراب میشد و چون ما به فقط کمپوت میکنیم فریزش کردم

پاینده باد کسانی کهاز پاکی شان،عشق آغاز میشود💞از صداقتشان،عشق ادامه می یابد💞و از وفایشان،عشق پایانی ندارد💕‌‌#شبتون_بخیرممنونم از دوست عزیز و خوبم@cook_farvashi_63

#دور_نریزیممن که سعی می کنم بامیه رو تا آخر تابستون تو فریزر داشته باشم.بامیه های ریز رو برای استفاده در غذا و بامیه های درشت رو پودر می کنم و برای لعاب دادن به خورشت و غذای آبکی ازش استفاده می کنم.بامیه برای کنترل و کاهش قند خون و رفع یبوست مفید هست.چند تا دستور بلانچ مواد غذایی رو ضمیمه می کنم.

هدیه به امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشریفآقاجانمباباجان جمعه دیگر گذشت و نیامدیدلم برایت تنگ است اما به یادت هستم

یه مقدار فلفل دلمه ای داشتم که مدتی توی یخچال بودن و نزدیک بود خراب بشن منم اونا رو برای جلوگیری از خراب شدن و دور ریختن خرد و بسته بندی کردمبا تشکر از دوست عزیزم لیدا جان 🙏🌹🙏@lida_aali#دور_نریزیم#فریز_فلفل_دلمه_ای

#سراشپز_طلایی

برای اینکه برگ موهای فریز شده داخل فرزر و هنگام جابجایی خرد و خراب نشن یک روش جدید پیشنهاد میکنم.پس بریم با هم ببینیم🤗#فریز_کردن_برگ_مو#نگهداری_برگ_مو

#کوکپد_جهانی#دور_نریزیمبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از کشور یونان در چالش کوکپد جهانی برای ارائه این دستور عالیبا توجه به اهمیت ویتامین سی که در لیمو وجود داره و ممکنه‌در بعضی از فصول نتونیم‌بطور تازه بهش دسترسی داشته باشیم این بار طبق دستور خوب دوست کوکپدی از کشور یونان این رسپی رو تقدیمتون میکنم و نحوه فریز کردن این میوه پر خاصیت رو برای شما دوستان گلم به اشتراک میذارم

فلفل دلمه ای یکی از سبزیجات پر مصرفه که در اکثر غذاها کاربرد داره و از اونجایی که زود خراب میشه بهتره که فریز بشه#دور_نریزیم

#سرآشپز_طلایی#تخم مرغ آبپزتخم مرغ یک ماده غذایی مناسب و سرشار از پروتئین و ویتامین است و افراد زیادی در دنیا از این ماده غذایی استقبال می کنند و در اکثر وعده های خود از این چاشنی استفاده می کنند.منابع بالایی از ویتامین d و c است که به محافظت از استخوان ها و جلوگیری از استئوآرتریت کمک می کند،سیستم ایمنی بدن را به درستی مدیریت می کند.

وقتی می خوای در طول ِ سال این خوشمزه رو همونجوری که هست، داشته باشی! و البته برای چای آلبالو و آلبالو پلو و... هم مناسبه.#میوه_تابستونی #آلبالو_یخی #سرآشپز_طلایی #تیر99

#فریز_ماکارانی#لازانیالبخند بزنشاد باشبگذار لبخندت دلیلی باشدبرای شروعی دوباره .....نمی دونم تا حالا براتون پیش اومده که مواد گوشتی ماکارانیتون کم بیاد و یا احساس کنید حجم غذا خیلی زیاده و ممکنه غذاتون بمونه -برای من چند باری پیش اومده ؛هم ماکارونی و هم لازانیابراحتی میتونید اون اضافی رو فریز کنید و برای وعده ای دیگر استفاده کنید.