به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. 1/4 قاشق چایخورینمک
  3. 1 قاشق مرباخوریبکینگ پودر
  4. نصف پیمانهشکر
  5. 1 عددتخم مرغ
  6. 100 گرمکره نرم شده
  7. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  8. نصف پیمانهمارمالاد زرد آلو (ازهر مارمالادی میشه استفاده کرد)

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آرد و بکینگ پودر و نمک رو.مخلوط کرده و الک کنید و این مخلوط را کنار بگذارید.
    بعد در ظرف دیگری کره نرم شده رو با شکر و  وانیل باهمزن با دور متوسط حدود ۵ دقیقه بزنید تا کرم رنگ شود
    بعد تخم مرغ افزوده حدود دودقیقه بزنید ،بعد آرد که ازقبل الک و آماده کرده بودین رو طی سه مرحله به مواد افزوده و اول با لیسک  آروم مخلوط کنید بعد در آخر با انگشت های دست آروم ورز بدید تا آرد کامل به خورد خمیر رود و یه خمیر نرم بدست آید. حالا از خمیرمون حدود یک سوم بردارید و داخل کیسه فریزر قرار بدید و...

  2. 2

    و به شکل لوله دربیارید و این خمیر رو داخل فریزر به مدت یک ساعت قرار بدید تا سفت بشه.
    حالا بقیه خمیر که باقی مونده رو هم داخل کیسه قراربدید و بذارید داخل یخچال به مدت یک ساعت.

    بعد از یک ساعت خمیر بزرگه رو از یخچال در بیارید و داخل ظرفی که کاغذ روغنی انداخته خمیر رو آروم و بادقت پهن
    کنید و حالا از مارمالاد روی خمیر ریخته چند تکه زرد آلو هم بریزید

  3. 3

    در آخر خمیر کوچیکه رو از فریزر در بیارید و آروم روی مارمالاد ها رنده کنید.بعد قالب رو بذارید داخل فر ازقبل یک رب گرم شده در دمای ۱۹۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه میپزد

  4. 4

    روی گاز هم روشن کنید که طلایی شود.
    ازفر خارج کنید بزازید کامل خنک شود بعد برش بدید و نوش جان😘😘

    نکته:من از ظرف پیرکس استفاده کردم.توی قالب ۲۰ در۳۰ هم میشه درست کرد.از هر مارمالاد یا مربایی هم میشه استفاده کرد دل به خاهیه😁

  5. 5

    دوستای گلم اگر فیلم این آشپزی رو میخواهید به طور کامل نگاه کنید داخل پیج اینستاگرامم هست😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mojdeh
Mojdeh @cook_16102399
در
آشپزی با عشقاینستاگرام من:mojdeh.cook
بیشتر

دستورهای مشابه