Es Krim Kacang Hijau Tanpa SP
Kali ini sy buat percobaan bikin es krim Kacang Hijau my favorite 😍 sumber nya dari berbagai sumber cari yg tanpa SP juga hasil modif sesuai bahan yang ada dirumah yg mudah didapat.
Tanpa Heavy cream Tanpa Whippy cream Tanpa SP. Rasanya tetap enaak dong 😘
Itu difoto blm maksimal di freezernya blm beku semua esnya .. Hehe Mepet mepet kejar posting challange #diKACANGinaja sebelum jam 12 tengah malam 😅😅
Es Krim Kacang Hijau Tanpa SP
Kali ini sy buat percobaan bikin es krim Kacang Hijau my favorite 😍 sumber nya dari berbagai sumber cari yg tanpa SP juga hasil modif sesuai bahan yang ada dirumah yg mudah didapat.
Tanpa Heavy cream Tanpa Whippy cream Tanpa SP. Rasanya tetap enaak dong 😘
Itu difoto blm maksimal di freezernya blm beku semua esnya .. Hehe Mepet mepet kejar posting challange #diKACANGinaja sebelum jam 12 tengah malam 😅😅
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang hijau rendam dalam air. Sementara itu didihkan air.setelah mendidih masukkan kacang hijau.
- 2
Sambil menunggu kacang hijau direbus. Kita buat bahan cream nya. Kocok sedikit susu cair, gula pasir kuning telur (masukkan satu persatu) sampai gula larut dan mengental
- 3
Sementara itu kacang hijaunya setelah 5 menit di rebus mendidih matikkan kompor. Diamkan selama 1 jam kurleb. Di kompor lain rebus susu sampai hangat lalu masukkan campuran telur dan pasta pandan ke dalam susu. Panaskan kembali sampai hampir mendidih lalu masukkan maizena yg sebelumnya sudah dicampur sedikit susu aduk2 sampai mengental meletup letup. Matikkan api.
- 4
Tambahkan 2 sachet SKM dan 1 sachet santan. Aduk2 rata. Panaskan kembali sambil di aduk sampai meletup lalu matikkan api. Lalu pindahkan kedalam wadah. Dinginkan di suhu ruang.
- 5
Rebus kembali kacang hijau yg tadi lalu tambahkan daun pandan dan jahe juga gula merah. Masak sampai kacang hijau lunak masukkan 2 sachet santan tambahkan sejumput garam lalu aduk2 sampai mendidih, matikkan api. Dinginkan di suhu ruang.
- 6
Saring kacang hijau. Campur rebusan airnya dengan Bahan Pandan Cream tadi Mixer sampai rata. Dinginkan.
- 7
Hasil Campuran tadi setelah dingin lalu campurkan dengan kacang hijau yg telah disaring. Mixer kembali sebentar saja. Lalu masukkan freezer.
- 8
Setelah beberapa jam dan sudah menjadi beku. Keluarkan dari freezer. Aduk2 lalu mixer kembali
- 9
Pindahkan kedalam wadah atau cup ice cream pastinya lebih cantik ya.😊 Masukkan kembali ke Freezer sampai beku.
- 10
Ini hasilnya setelah beberapa jam dibekukan. Yummy 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Krim Kacang Hijau Es Krim Kacang Hijau
Kacang hijau adalah biji-bijian yang sangat menyehatkan, kaya akan kandungan vitamin, dapat membantu menambah berat badan bayi , juga sangat baik dikonsumsi bagi ibu hamil agar janin tumbuh dan berkembang baik dan sehat..Tak bosan saya membuat kudapan es krim dalam aneka rasa untuk dinikmati anak-anak saya, termasuk rasa Kacang hijau, bedanya kali ini ada tambahan santannya, sehingga rasa langu kacang hijau tidak begitu terasa, yang pasti, es krim ini nikmat, sehat, dan lezat..Mari kita cek resepnya..#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#iScream#SayangAnak
-
Es Krim Kacang Hijau Es Krim Kacang Hijau
Jadi ceritanya kemarin bikin bubur kacang hijau.. Eeeh nyisa banyak. Daripada mubazir, yaudah diolah jd es krim aja. Kebetulan ada stok whip cream dll juga 😁Enak dikasih topping coklat atauu dimakan pake roti tawar. Yummy dan segerr! 😋#MasakSetiapBagian
-
Es Krim Kacang Hijau Es Krim Kacang Hijau
Kamis 4 April 2019Ada sisa kacang hijau di sekolah, dibawa pulang sama suami,Kuahnya abis, tinggal kacangnya,Dibuat es krim aja biar ga mubazir 😅
-
-
-
Es Krim Puter Kacang Hijau Es Krim Puter Kacang Hijau
Tanpa dikulkas dan dimixer.. 😁Kenapa namanya es puter? karena proses pembekuannya di puter puter.. 😊Jadi ingat masa kecil, hidup di desa yang rata rata dari keluarga yang amat sederhana bagi kami hanya sebuah khayalan bisa beli es krim "sungguhan" (kami dulu nyebutnya gitu😂), yang dijualnya pun hanya di toko toko tertentu (waktu itu).Tapi dengan adanya "es krim" puter ini, yang dijual keliling dan dengan harga yang cukup terjangkau ditambah rasanya yang sangat enak..kami sudah sangat senang.Murah meriah.. 😃Awww...manisnya jaman kanak kanak.. 😁🤗Memang kelihatan ribet bikinnya, tapi sebenernya enggak lho... Asik muter (goyangnya) kayak sambil main (tau tau udah beku). Ini tadi juga sikecil dan si Bapak ikut ikutan.. Jadi senang senang sekeluarga..Abaikan hasil fotonya yang sudah meluber es krimnya.. 😂 cuacanya sangat panas, tukang fotonya amatir (saya), jadi lamaaaa dapat angel yang pas.. 🙊Cobain ya mak, buat acara kalau pas anak anak libur sekolah asik lho... 😁Rasanya lembuuut...nyeeess!!#eskrimrumahan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Banyuwangi#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Es krim kacang hijau Es krim kacang hijau
Anak*suka sekali bun maem es krim, iseng*nemuin resep pertama buat hasil jadinya dikit banget kali ini coba saya otak atik,monggo yang mau coba resep dibawah ea
-
Es Krim Ampas Kacang Hijau Es Krim Ampas Kacang Hijau
Setelah kemaren kacang hijau sudah di ambil air sarinya, jadi sekalian saja ampasnya aku olah jadi Es Krim. Resep Es Krim ini aslinya Es Krim Mangga, tapi mangga ku ganti dengan ampas Kacang Hijau, air juga aku ganti dengan susu cair. Jadi es krim ini bener2 aman untuk anak2. resep ini dari @Fridajoincoffee . #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Tangerang
-
Es krim kacang hijau Es krim kacang hijau
Tekstur ny seperti es dung dung, es krim. Wals😄 karna buat sendiri, santan susu nya berasa, manisnya pas, enak dimakan siang2 saat cuaca panas
-
Es krim kacang hijau Es krim kacang hijau
Beberapa Minggu ini si utuh LG doyan2 nya makan es krim,, sampai pesanan org jg mau dimakan 😀 ya udah bikin aja LG yg rasa kacang hijau 😀#SiapRamadan#SayangAnak
-
Es Krim Sari Kacang Hijau Es Krim Sari Kacang Hijau
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: kulniyasalliMasih stock lama pas jaman old challenge. Enak...#PekanCooksnap#CookiesPlesiran_Bandung#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar