Donat lembut rasa JCO

Windhaa
Windhaa @windhaaelfth
Kediri
Bagikan

Bahan-bahan

10 Porsi
  1. 30 sdmtepung terigu
  2. 4 sdmgula
  3. 100 gmargarin
  4. 1kuning telur
  5. 1 sdmfermipan
  6. 1 sdtbaking powder
  7. Sejumputgaram (masukan kalau sudah kalis)
  8. 200-250 mlsusu fullcream

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, margarin, gula, telur, fermipan, baking powder dan tambahkan susu full cream bertahap”, hingga sedikit kalis. (Kalau dimixer jngan masukkan terigu terlebih dahulu, setelah tercampur baru masukkan terigu).

  2. 2

    Kemudian masukkan sejumput garam, uleni lagi hingga benar” kalis.

  3. 3

    Tutup rapat menggunakan serbet kurang lebih 30-40 menit.

  4. 4

    Selanjutnya ambil sedikit” adonan, dan bentuk bulat” dan lubangi tengahnya. Dan kemudian tutup lagi dan tunggu sampai mengembang.

  5. 5

    Kemudian nyalakan minyak lumayan banyak diwajan dengan api kecil, agar kematangannya rata. Jika sudah panas silahkan masukkan donat satu persatu.

  6. 6

    Jangan terlalu sering dibolak balik, karena akan menambah banyak minyak pada donatnya. Jika sudah kelihatan kecoklatan baru balik. Dan tiriskan.

  7. 7

    Jika sudah dingin, hiasi dengan toping sesuka kalian. Jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windhaa
Windhaa @windhaaelfth
pada
Kediri

Komentar (3)

Fatimatus Zahro
Fatimatus Zahro @cook_15250335
ini pake tepung terigu protein tinggi atau sedang?

Resep Serupa