Bahan-bahan

40 menit
6 orang
  1. 1 butirtelur
  2. 5 sdmterigu
  3. 4 sdmgula pasir atau sesuai selera(me: pake gula halus 5 sdm)
  4. 1 sdtSP
  5. 1 bksvanilli bubuk (resep asli pake vanilli cair)
  6. 1 bungkussantan kara
  7. secukupnyaPasta pandan
  8. secukupnyaKelapa parut
  9. Sejumputgaram
  10. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong kecil daun pandan masukan dalam kelapa parut tambahkan sejumput garam aduk2 dalam wadah lalu kukus kurleb 10 menit..setelah kelapa parut matang masukan ke dalam loyang sambil ditekan2 hingga menyatu kelapanya satu sama lain

  2. 2

    Siapkan wadah kecil tuangkan santan dan teteskan pasta pandan secukupnya aduk2 hingga berwarna hijau

  3. 3

    Kocok telur,gula,vanilli dan SP sampai putih kental dan berjejak (me: kurleb 8 menit tergantung mixer masing2 yah jgn jadi patokan)

  4. 4

    Setelah adonan putih kental berjejak matikan mixer masukan sedikit demi sedikit terigu aduk balik dengan spatula

  5. 5

    Lalu setelah tercapur rata tuangkan cairan santan dan pasta pandan tadi sedikit demi sedikit aduk balik dengan spatula

  6. 6

    Setelah tercampur rata masukan dalam loyang,ratakan dan hentak2 loyang agar udara yang didalam loyang keluar

  7. 7

    Kukus selama 25 menit dengan api kecil..setelah matang angkat sajikan di piring 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Hanna faradhiba
Hanna faradhiba @hannafaradhiba
pada
Depok
mamak satu anak yang lagi diet tapi seneng banget bikin makanan buat suami sm anaknya tapi mamaknya juga nyicip sih hahaha 😂😂
Lebih banyak

Resep Serupa