Nuget tempe

Ria Finatul Fitri
Ria Finatul Fitri @cook_24492867

Nuget tempe dapat dinikmati bukan hanya sebagai laukan makan tetapi bisa sebagai cemilan saat santai.

Nuget tempe

Nuget tempe dapat dinikmati bukan hanya sebagai laukan makan tetapi bisa sebagai cemilan saat santai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 orang
  1. 3 buahTempe
  2. 1 sdtlada bubuk
  3. daun bawang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sendok(garam, gula dan masako)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan. Lalu potong tempe seperti dadu setelah itu kukus tempe selama 15 menit.

  2. 2

    Gerus bawang putih, garam, gula, masako dan lada bubuk. Lalu angkat tempe yang telah dikukus selama 15 menit, setelah itu haluskan tempe dengan cobek yang berisi bumbu yang telah diulak (gula, garam, masako, lada bubuk, dan bawang putih 3 siung). Kemudian, campur ratakan dan tambahkan daun bawang yang sudah diiris halus. Kalau ingin nuget tempenya dengan rasa pedas,saat menghaluskan bumbu tambahkan cabai merah yang telah direbus sebelumnya. Setelah tercampur semuanya,masukan kedalam wadah.

  3. 3

    Setelah adonan tercampur rata, kukus kembali adonan kedalam panci kukusan selama 15 menit. Setelah proses pengkukusan kedua, adonan tempe dibiarkan dingin, lalu dibentuk sesuai keinginan, adonan yang telah dibentuk dicelupkan kedalam putih telur (1 putih telur untuk 1 tempe) dan digulingkan kedalam tepung roti setelah itu simpan kedalam wadah.

  4. 4

    Tahap akhir yaitu nuget yang sudah jadi, boleh disimpan dalam freezer ataupun digoreng. Nuget siap dihidangkan, lebih enak dicocol dengan sambal atau saos.

  5. 5

    Jika ingin membuatnya kembali, lakukan langkah-langkah tersebut secara berulang, silahkan mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Finatul Fitri
Ria Finatul Fitri @cook_24492867
pada

Resep Serupa