Ote - Ote / Bakwan Sayur
Cara Membuat
- 1
Cuci semua sayuran terlebih dahulu, lalu potong kubis seperti mie yg tipis tipis, serut wortel, potong tipis tipis daun bawang, pisahkan taoge dari kulit biji nya.
- 2
Masukkan 1½ bks tepung bakwan sasa, dilanjut bawang putih tumbuk, lada bubuk, garam.
- 3
Beri air hingga adonan menjadi kental (tidak encer/tidak terlalu kuental) tes rasa
- 4
Masukkan semua sayuran bahan bakwan lalu aduk hingga tercampur rata.
- 5
Panaskan minyak dengan api sedang dan masukkan cetakan centong sayur yg akan dibuat membentuk bakwan ke minyak agar nantinya centongnya mudah melepas adonan saat sedang menggoreng.
- 6
Biarkan centong 5 menit di minyak panas, lalu masukkan adonan ke centong sayur menggunakan sendok (jangan langsung dicelupkan centongnya)
- 7
Masukkan adonan ke minyak panas lalu biarkan bakwan menjadi agak kecoklatan lalu lepas perlahan bakwan dr centong sayur
- 8
Angkat dan tiriskan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ote Ote / Bakwan Sayur Ote Ote / Bakwan Sayur
Ote Ote ini jajanan jadul, kala saya duduk di bangku sekolah SMA, ini cemilan yang paling disukai, biasanya Ibu Kantin goreng pagi hari / jam istirahat, kita beli sebelum masuk kelas, anget-anget gitu makannya enak banget ini, garing, gurih berasa sayurnya. Kalau jaman sekarang bikin Ote Ote/Bakwan tengahnya dikasih udang utuh. Jadul dikampungku gak ada udang, langka. Jauh dari laut kita tinggal.Saya masak Ote Ote kali ini, untuk menu cemilan halal bihalal di lingkungan. Laris manis yummy 😋 Teman-teman memberi nama Bakwan Cookpad. Karena masak Ote Ote resepnya ada di Cookpad. Setiap masak apapun saya pedomannya di Cookpad 🤭Ote Ote ini orang Bekasi menyebutnya bakwan sayur😋#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah
-
Ote - ote /bakwan sayur Ote - ote /bakwan sayur
Terinsfirasi dari resep @Indah Triwiartuti, camilan untuk anak - anak pas lagi ngumpul.
-
Ote - ote /bakwan sayur Ote - ote /bakwan sayur
Karna pngen bakwan yg anget....sdgkan jam sekian yg jual uda pd abis 😂
-
Ote-Ote /Bakwan Sayur Ote-Ote /Bakwan Sayur
Sore"my husband minta bikinin ote" cz dia lihat didapur ada bnyak wortel.. Cz emng cuacanya juga mendukung ya hbis hujan, jd pengenx makan cemilan yg hangat.. Akhirx langsung dech di eksekusi😂. Dan lngsung ludes juga saat matang😂
-
Ote-Ote / Bakwan Sayur Ote-Ote / Bakwan Sayur
#berburucelemekemas #resolusi2019Masak bakwan ini gampang banget, dan kresss...
-
Ote ote / bakwan sayur Ote ote / bakwan sayur
#BikinRamadanBerkesan #12Seperti biasa fotonya ndak menarik hehehe karena hp yg kameranya bagus dibawa suami kerja, ote-ote ini cocok banget buat takjil, bikinnya mudah dan murah meriah, yuk bikin ini buat takjil keluarga dirumah
-
-
Ote-ote / Bakwan Sayur Ote-ote / Bakwan Sayur
Penggemar gorengan yuk angkat tangan. Ini salah satu gorengan favorit, biasanya beli di abang-abang gorengan, sekarang bikin sendiri dirumah, ga perlu keluar rumah.Lebih sehat dan hemat walau effort dikit ya. Ini aku recook dari bunda Rukmi Candrasari.Aku tambahin air dikit karena aku suka yanng rada basah timbang yang garing. Paling suka tuh baunya pas digoreng, wanginya ga bisa dijelasin sama kata-kata#oteote#bakwansayur#BanggaKirimRecook
-
-
Ote-ote / Bakwan Sayur Ote-ote / Bakwan Sayur
Musim hujan gini emang enak bikin gorengan, apalagi ote-ote, makan sayuran dalam bentuk berbeda 😂 masih ttp betah dirumahaja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar