Bakpau Isi Coklat

9 orang berencana membuat resep ini
Yoetty Aspriana
Yoetty Aspriana @Yoet_180475

Suka beli bakpau, pengin bisa bikin sendiri. Akhirnya kesampaian juga bikinnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung protein rendah
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 150 mlair suhu ruang
  4. 1 sdmmentega putih
  5. 1 sdtragi
  6. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan ragi. Aduk2 hingga rata.

  2. 2

    Tuang gula pasir dalam air. Aduk hingga gula larut.

  3. 3

    Tuang air dlm tepung terigu sedikit demi sedikit. Uleni dengan tangan hingga setengah kalis.

  4. 4

    Setelah kalis tambah mentega putih dan garam. Uleni hingga kalis.

  5. 5

    Bagi adonan sesuai selera, bulatkan. Tutup dengan serbet biar tdk kering.

  6. 6

    Setelah dibulatkan, gilas adonan dan isi. Bulatkan lagi. Diamkan 20 menit. Jgn mendiamkan terlalu lama krn akan mengkerut pas dikukus.

  7. 7

    Setelah mengembang, kukus adonan selama 20 menit. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yoetty Aspriana
Yoetty Aspriana @Yoet_180475
pada

Resep Serupa