Tteokbokki

Pengeeen banget makan tteokbokki ini gegara sering liat di drakor gituuu... cuss bikin😗Inspired by seto_beri

Tanggal tua, tiba2 pengen makan tteokbokki korea.. Bikin aja sendiri lah. Bisa dimakan orang banyak.

Gegara nontonin drakor jadi penasaran sama tteokbokki. Namanya sering banget disebut 😅Ujung-ujungnya browsing resep trus nyoba masak sendiri 😁Alhamdulillah anak² suka juga 😊

Sebenernya aku gak terlalu suka serial drama korea, tp suka ngeliat masakan2 Korea di ig jdi kepengen bikin, eh ternyata berhasil 😋 salah satunya tteokbokki ini.

Saya penggemar film drama korea dari semenjak smp sampe skrng sudah jadi emak beranak satu 😁😁😁 suka ngiler kalo lagi nnton drama sama makanan dan jajanan khas korea salah satunya makanan ini yg berbahan dasar tepung beras....setelah buka cookpad nyari resep ketemu resepnya dari mba ieda ihsan...makasih resepnya ya mba di modif dikit di sesuaikan dengan selera saya pedas...manis...asam...mantappp pokonya cuss yuk buat 😙😙😙

Gegara beberapa hari yang lalu masak Ceker pedas Korea, terus si adik request bikin tteokbokkinya donk.. Haaaahhhh, apaan lagi tuh? Baru inget, dulu pernah sih makan tteokbokki ini di salah satu food court makanan Korea di mall. Waktu itu mikirnya ini kayak cilok, hihihi.. tapi bumbunya lain, lebih gimana gitu ya.. maklum, kangen kampung.Karna si adik bawel terus, ya sudah saya browsing apa saja bahan dan gimana cara buat Garaetteok (kue beras), terus saya juga nonton yutub channelnya maangchi, ternyata cukup simple, akhirnya berani coba buat sendiri, dan saos yang saya buat untuk tteokbokki ini merupakan mix and match dari beberapa resep yang telah disesuaikan.

Sering nonton drama Korea, jadi ngidam banget makan tteokbokki. Daripada beli di resto Korea, jauh dan (agak) mahal mending bikin sendiri 😄Resep recook dr mba Astika 👍

Sebagai pecinta drakor, sptnya kurang pas kl ga nyobain masakan korea. Krn agak susah nyari restoran korea yg halal, kl pun ada kurang pas di lidah masakannya hehehe. Jd ini "nekat" bikin sendiri, Alhamdulillah jagoan2 dirumah jd ketularan suka 😁😅 #DiRumahAja #keepsafeandhealthy #koreanstreetfood source : youtube - puguh kristanto kitchen

Kebetulan suka banget sama semua pernak pernik korea... dari drama, lagu bahkan sampe makanannya.. pernah beli tteokbokki di restoran korea tapi kok dikit ya hehehe.. jadi pengen nyoba bikin sendiri deh dari buat rice cakenya sampe buat bumbu sederhananya.. (karena sama sekali gak pake bumbu korea) jadilah tteokbokki ala ala ^^ ps: sekali lagi aku gak suka kalo masak pake takaran jadi dikira kira aja ya ^^ happy cooking!

Selama WFH tingkat produktivitas di dapur meningkat tajaaamm. Sebagai guru yg, WFH justru bikin jadi overworked. Dari subuh sampai malem harus standby handphone. Ampuuunn. Bikin laper dan pengen ngemil sambil nunggu anak2 selesai bikin laporan tugas masing2. Edisi kali ini nyoba bikin tteokbokki. Secara selain makan WFH nya juga ditemani dengan berbagai jenis drakor. Dan untuk tteokbokki ini gw coba salah satu tips dari drakor yg pernah gw tonton, untuk sausnya ditambahin kaldu anchovy a.k.a teri. Dan ternyata enaaaakkkk. Lebih enak dari yg biasa saya beli di mall 😂

Gara-gara keseringan nonton film korea jadi penasaran sama street food korea satu ini. Coba-coba dan rasanya lumayan 😁

Tteokbokki ternyata bisa dibuat sendiri lho walau tanpa gochujang sekalipun. Hari ini saya coba buat dan rasanya mirip banget sama tteokbokki di restoran Korea!