کیک موزی 👌😊👌🎂

تخم مرغ ها رو در ظرفی شکسته، شکر و وانیل رو اضافه کرده و با همزن به مدت ۵ دقیقه بزنید تا کرم رنگ وکشدار بشه.

به ترتیب روغن مایع و شیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگه هم بزنید.

موزهایی رو که پوست گرفتین وتوی یه کاسه با چنگال له کردین رو به مخلوط اضافه کنیدو ۱۵ ثانیه دیگه هم بزنید.

حالا آرد و بیکینگ پودر رو که از قبل سه بار الک کردین به مایع اضافه کنید و با یه لیسک یا قاشق آروم آروم هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط بشن. اگه در این مرحله مواد خیلی هم زده بشن پف کیک می خوابه پس حسابی مراقب باشین🍓🍓🍓حالا اگه دوست داشته باشین به کیکتون گردو اضافه کنید میتونید یه مقدارگردو رو داخل یه کاسه کوچیک ریخته، با یک قاشق غذاخوری آرد مخلوط کنید و به مواد کیک اضافه کنید، این کار دلخواه، من گردو داخل کیکم نریختم🍓🍓🍓

مواد کیک رو داخل قابلمه ای که روی گاز از نیم ساعت قبل گرم شده، بریزید و با شعله پخش کن و دم کنی بذارید تا با شعله ملایم بپزه به هیچ وجه در قابلمه رو زیر ۴۵ دقیقه باز نکنید چون پف کیک می خوابه. بعد۶۰ دقیقه اگه پخته بودکه هیچی اگه نه بازهم زمان بدید تا بپزه باید صبور باشین برای من که تایم پخت ۹۰ دقیقه شد😞😞😞 وقتی کیک آماده شده صبر کنید تا خنک بشه، تزیینش کنید و نوش جان کنید😊😉🌸🌸🌻🌸🌸

راستی این رو هم بگم کیک هایی که داخلشون موز، هویج، سیب و.... میریزیم بافتشون یه مقدار سنگینه پس نباید انتظار یه کیک خیلی پوک رو داشته باشیم. ولی واقعا خوشمزه میشه طعم موز واقعا احساس میشه.

🍇تزیین با پودر قند و سس شکلاتی🍇

استفاده از کاغذ روغنی برای کف قابلمه فراموش نشه