Tumis Terong Pedas

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Porsi
  1. 1 buahterong ungu
  2. 1 sdtgaram
  3. 2 buahcabai merah besar (potong-potong)
  4. 2 buahcabai rawit (potong-potong)
  5. 1/2 sdtlada
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. sedikitpenyedap rasa
  9. 1/2 bungkussaori saus tiram
  10. minyak untuk memasak
  11. mentega untuk menumis

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Bersihkan terong, potong menjadi beberapa bagian. Bumbui dengan garam dan diamkan selama 10 menit. Kemudian goreng hingga matang dengan menggunakan minyak.

  2. 2

    Ulek bawang merah bawang putih, tambahkan sedikit penyedap rasa. Panaskan mentega, tumis bumbu yg sudah dihaluskan tsb menggunakan mentega, setelah wangi masukan cabai. Aduk hingga cabai layu, kemudian masukan terong. Bumbui dengan saori dan sedikit penyedap rasa. Masak hingga matang. Hidangan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hunny Kitchen
Hunny Kitchen @dwiramadhany73
pada
Belajar mengeksplorasi resep memang menyenangkan, akan tetapi akan lebih baik juga mengeksplorasi sekaligus membagikan resep tersebut kepada orang lain. Terima kasih cookpad atas inspirasi masakannya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa