Puding Bunga Telang Lapis Kelapa Muda

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapis I
  2. 20 kuntumBunga telang kering
  3. 1/2 bksAgar bubuk
  4. 500 mlAir matang
  5. 4 sdmGula pasir (sesuai selera)
  6. Lapis II
  7. 700 mlAir kelapa muda, pisahkan buahnya, iris
  8. 1 bksNutrijel kelapa muda
  9. 7 sdmGula pasir (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Lapis I : Rebus bunga telang bersama air matang, masak hingga air mendidih, matikan api dan saring bunganya

  2. 2

    Tambahkan agar bubuk dan gula pasir. Masak kembali hingga gula larut

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan ke loyang yang telah di basahi dengan air agar mudah melepaskannya. Tunggu hingga dingin. Jangan di masukkan ke kulkas!

  4. 4

    Lapis II : Masukkan semua bahan ke panci, kecuali daging kelapanya. Masak hingga mendidih, tuang ke loyang diatas lapis I, masukkan daging buah kelapa. Biarkan dingin. Setelah set, masukkan ke kulkas.

  5. 5

    Siap dinikmati. Sebenernya hasil puding telangnya warna biru, tapi entah kenapa di foto berwarna ungu.. Tapi tetep cantikk 😍😍. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noni Winanda
Noni Winanda @noniwinanda
pada
Bandung, Indonesia
Selalu selalu dan selalu terus mencoba ✌yummytotummy!instagram: @noniwinanda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa