Puding Lapis Kelapa Muda

Name: Puding Lapis Kelapa Muda
Yield: Untuk 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sachet agar-agar bubuk; 2 bks santan kara kecil; 1 buah kelapa muda (dikerok dagingnya); 1500 ml air putih (boleh pakai air kelapa muda kalau ada); 500 gr gula pasir (sesuai selera); sejumput garam

Abner @cook_8027698

Membuat puding untuk mengembalikan piring tetangga semoga beliau suka.

Lebih banyak

Puding Lapis Kelapa Muda

Abner @cook_8027698

Membuat puding untuk mengembalikan piring tetangga semoga beliau suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

Untuk 2 loyang

2 sachetagar-agar bubuk
2 bkssantan kara kecil
1 buahkelapa muda (dikerok dagingnya)
1500 mlair putih (boleh pakai air kelapa muda kalau ada)
500 grgula pasir (sesuai selera)
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan loyang, basahi dengan air matang supaya mudah dilepas
2

Buat lapisan pertama:campur setengah sachet agar-agar+1,5 gelas belimbing(200ml)air kelapa/air+gula 60gr.panaskan hingga mendidih.tuang dalam cetakan.tunggu sampai permukaan sedikit mengeras.
3

Buat lapisan kedua:campur 1 bks santan+air+gula+agar-agar ukuran sama dengan diatas.panaskan hingga mendidih tuang kedalam loyang.diamkan sebentar.
4

Ulangi langkah diatas untuk lapisan ketiga dan keempat.