Ayam Rica Pedas

Dela Permana @cook_13315051
Salah satu masakan ibu yg paling aku sukaaaa☺
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong sesuai selera
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan lengkuas,serai,dan jahe. Masukkan ayam dan aduk hingga merata.
- 3
Tambahkan air secukupnya. Untuk mendapatkan ayam yg empuk beri air agak banyak.
- 4
Rebus ayam dengan api kecil, tambahkan garam dan kaldu jamur. Setelah ayam empuk dan air sudah menyusut tambahkan kecap manis. Koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ayam Rica Kemangi
Ayam rica jadi salah satu masakan favorit karena selain pedas, wangi daun jeruk dan kemanginya aku sukaaaa 😚


Ayam Rica-Rica
Udah lama pengen bikin ini, dan akhirnya hari ini hehehe kebetulan lg ada sayap ayam. Ohya, aku pake resep khas Manado dari resepnona.com dengan penyesuaian. Pernah baca, kalo ini salah satu masakan khas Natal di Manado, jadi aku ikutin kontes sekalian☺ Kalo soal rasa, disesuaikan sm lidah karna blm pernah coba masakan aslinya hihhi dan cuma bikin dgn 3pt sayap ayam karna yg makan cuma berdua😁


Rica-rica ayam
Rica-rica merupakan salah masakan khas Jawa Tengah yang selalu menjadi favorit dengan aneka rempah didalamnya.#PejuangGoldenBatikApron#Weeks31


Ayam rica rica
Salah satu lauk kesukaan suami.. Paling demen dia yg pedes pedes,,cocok lah sama akunya 😂😂..


Rica Rica Ayam
Ada temen yg lagi masak resep ini tapi dia pake entok bukan ayam. Akhirnya mintalah ini resep tapi aku ganti entoknya dengan ayam. Dan sekarang, ini jadi salah satu masakan favorit keluarga.


Rica rica ayam pedas
Salah satu ayam "berbumbu" favorit ya rica2! Rempah khas Indonesianya juara! Pedesnya endessss!


Usus Ayam Rica Rica
Salah satu menu favorit aku dan suami. Kalau ada tusuk sate enak juga dibikin sate usus kayak di abang bubur ayam. Kalau ada usus sate pasti langsung diborong 😁#bismillah#PejuangGoldenApron3#minggu9


Rica-rica ayam
Salah satu masakan favorit suami karena suami juga bisa masak rica-rica. Kebetulan juga ibu aku sering dapat pesanan rica-rica(ayam/menthok) saat lebaran. Jadi resep ini adalah resep keluarga😜😜😜banyak juga temen yang pada tanya resep rica-rica ini...👍👍👍#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_oganilir


Ceker Sayap ayam Rica-Rica
Salah satu makanan favorite suami☺


Ayam Rica Rica
GBA udah di depan mata neh.....horeee, dan.....bayangin aja aku tuh sempet tergoda untuk bolos dimggu ini. Tapi dipikir-pikir lagi sayang bgt kan hrs korbanin satu wild card. Ya udahlah aku eksekusi resep menu ayam rica rica kesukaanku ini buat setoran GBa.Dari dulu aku suka bgt menu ayam rica rica..terutama bumbunya yg pedas dan aroma daun kemanginya yg khas. Ya ampun...mesti bgt makan 3 piring nasi dah. Bahaya pokoknya menu satu ini buat yg lagi diet, sebaiknya jauhin aja menu satu ini wkwk.Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Nusantara yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan lagi dgn selera.🥰Minggu ke 49 Golden Batik Apron (02 - 08 Januari 2023)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: @devinahermawan


Rica rica Ayam pedas
Asslamu'allaikum teman cookped semua.Berhubung ini menu selalu jadi andalan suami aku mau berbagi resep rica rica ayam yang enak pedas dan mantul pastinya.Semoga bermanfaat resepnya 🥰


Rica-Rica Ayam
Nyoba bikin rica-rica ayam sendiri, resepnya dari mama. Ini salah satu masakan favoritku...hmm..


Rica-rica Ayam Kampung
Aku pake ayam jago ukuran sedang ya bund, bisa diganti dgn ayam betina, ayam potong atau menthok. Ikutin stepnya ya #yukmasakbareng 😍


Ayam Rica Kemangi
kangen masakan ibu, memang ya masakan ibu itu paling juara. nah aku bikin ini karna inget mamah ku yang jauh disana,resep turun temurun dari nenek.


Ayam Rica-Rica Pedas
Siang siang bikin masakan yg super pedass..selamat mencobaa..


AYAM RICA-RICA KEMANGI
Wah tak terasa sudah minggu ke 4, minggu ini resepnya aku bikin ayam rica rica.. ☺#PejuangGoldenApron3


Rica rica ayam pedas mantap
Dapat resep dari YouTube ternyata rasanya mantap.. dicoba dan suami suka Karena aku sering lupa jadi aku tulis disini wkwk


Ayam Rica-rica
Ayam rica-rica jd salah satu masakan favorite, mungkin masih jauh dari ayam rica-rica asli daerahnya. Tp makanan selalu berkembang disetiap daerah..ahh susah amat ngomongnya 😀 lbh baik mulai memasak 🤣...#PejuangGoldenApron3


Ayam Rica Kemangi
Salah satu menu yg buat saya bisa ngabisin nasi sampe nambah 😂.. Karena aku syuka masakan yg ada kemanginya #dietmulaibesok


Rica - Rica Tulang Ayam Pedas
Paling suka dengan masakan tulang ayam yang masih ada sisa daging melekat di tulang. Dan kebetulan di pasar banyak yang jual dengan harga yang murah.. HeheLangsung deh tulangnya di masak rica - rica pedas, jadi nambah nasi terus... 😁😁


Rica Rica Ayam
Kangen masakan ibu di rumah, bikin deh ini masakan. Lagian suami pengen udh lama, terakhir masak rica beli bumbu uleg di pasar suami nggak suka..Nah mumpung udah punya ulegan, eksekusi dah.. alhamdulillah suami seneng 😊


Rica-Rica
Pencita masakan pedas dan ini salah satu menu favorit 😊


Ayam Rica-rica Kemangi
Ayam rica2 kemangi resep ke 2 yg terpilih diRecook mba widy diarisan kombes.Rasanya pedas yg segar ditambah dengan daun kemangi adalah salah satu masakan khas Manado.Source : Heny Widy#recookResep_widy#arisanKombes#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Bekasi


Rica-Rica Ayam dan Kentang
Masakan ini kesukaan almarumah ibu aku dan semoga menginspirasi banyak orang


Ayam Rica-rica
Salah satu menu favorit aku & suami karna kami suka pedas, hehehe


Ayam pedas rica-rica🌶
Resep ayam yg satu ini bikin boros nasi bun, masak nya simpel banget sat set juga, nggak perlu nunggu lama" Cuussss recook☺


Rica-rica Ayam Kemangi
Ini salah satu masakan #DagingFavoritIbubikin ini dulu dipotong kecil2,agar semua anggota keluarga ikut ngerasain 😢.Maklum lah,anak mamak saya kan banyak...#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#CookpadComunity_Jakarta


Ayam Rica Manado
Cinta bgt sama salah satu masakan khas Manado ini. Ud bbrp x buat ayam rica, tp biasanya pake ayam boiler dan dipotong kecil2 biar bumbu meresap dan gampang makannya. Tp ini ada sisa ayam kampung buat MPASI nya baby devaa kmrn, cus lgsg dieksekusi jdiin lauk dibuat bumbu rica. Ternyata enyak jg.


Rica ayam pedas
Lagi pengen makan yg pedes2, nyobalah bikin rica ayam. Resep dr ibu tersayang 😀


Ayam Rica-Rica
Seneng banget di Cookpad ada Anjangsanakhas Manado, aku suka banget sama masakan-masakan Manado, kali ini aku coba bikin Ayam Ricarica resep dari mbak @Eliyana ,terima kasih untuk resepnya ya mbak,mantul ,sukaaa (aku bikin 1 ekor)🥰#Ayamricarica#ComboAnjangsanakhas_Manado#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari#CookpadCommunity_Bogor#FotoKece

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13030254
Komentar