Sambal Terasi

SiRa_UmmuTsa
SiRa_UmmuTsa @SiRa
GunungPutri-Bogor

Berhubung harga cabai sedang murah, dibikin sambal yang banyak aja sekalian. 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Banyak
  1. 1/4 kgcabai merah keriting
  2. 10cabai rawit setan
  3. 3 buahtomat
  4. 5 butirbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. SecukupnyaTerasi
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula merah/putih
  9. Penyedap rasa (boleh skip)
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus cabai, tomat dan bawang selama 10 menit. Lalu diamkan hingga dingin.

  2. 2

    Blender semua bahan yang telah di rebus dengan tambahan minyak goreng secukupnya.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan sambal yang sudah di blender.

  4. 4

    Masukkan semua bahan ke wajan. Masak dengan api kecil selama 15 menit. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

SiRa_UmmuTsa
pada
GunungPutri-Bogor
Ummi dari Tsabitah dan Mazaya 🌷 yang mulai jatuh cinta dengan dapur❤Cookpad bagi saya adalah seperti rumah, tempat kembali pulang, jika ingin cari resep pasti lari kesini😍🥰Local Team Bogor (ComBo) 2022Join in April 2020💐IG @SiRa🌷
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya