مواد لازم

4 تا 5 ساعت
6 تا 8 نفر
  1. 500 گرمگوشت
  2. 1 عددپياز متوسط
  3. سبزى (كرفس-نعنا-جعفرى)
  4. غوره به مقدار لازم
  5. ادويه جات (نمك و فلفل و زردچوبه و چوب دارچين)
  6. 1 قاشق غذا خورى رب گوجه
  7. آب به مقدار كافى

مراحل تهیه

4 تا 5 ساعت
  1. 1

    پياز داغ ميگيريم ،پيازمون ك سبك شد.

  2. 2

    گوشت و اضافه ميكنيم ،تفت ك خورد ، و فلفل و زردچوبه ميزنيم

  3. 3

    ميزاريم تا نيم پز بشه و رب و اضافه ميكنيم و سبزيمونو اضافه ميكنيم تا ي تفت كوچولو بخوره.

  4. 4

    آب و اضافه ميكنيم،ميزاريم تا ي ساعتى بگذره بعدش چوب دارچين و غوره (يا آب غوره،آب ليمو،ليمو عمانى) اضافه ميكنيم و ميزاريم تا جا بيفته

  5. 5

    نكته: يك كيلو كرفس، ربع كيلو جعفرى، ربع كيلو نعنا اينا رو جدا از قبل تفت ميديم و بعد به گوشتمون اضافه ميكنيم

  6. 6

    با برنج سرو ميكنيم 😋. نوش جان

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (4)

Ngrm
Ngrm @ngrm_t75
واااااااااای عاشقشم نوش جان

توسط

Narges_azaraein
Narges_azaraein @narges_a
در

دستورهای مشابه