طاجن خضار مع كفتة وموتزاريلا

om shahd
om shahd @sherinmaher
الشارقة، الامارات

انا جربتها لان جوزى ماشي على دايت كيتو وعجبه كتير كوني اول مرة اعمله

طاجن خضار مع كفتة وموتزاريلا

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

انا جربتها لان جوزى ماشي على دايت كيتو وعجبه كتير كوني اول مرة اعمله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٢٥ دقيقة
٣
  1. 3 حباتكوسة مغسولة ومقطعة حلقات
  2. 5 قطعبروكلي متوسطين
  3. 1/2 كيلولحم مفرومة
  4. 1بيضة
  5. 3 م كبقسماط
  6. 1/2 م صبابريكا مدخنة أو عادي لو مش متاحة
  7. ملح وفلفل اسمر حسب الرغبة
  8. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  9. 2 فصثوم
  10. بصلة متوسطة مفرومين ناعم
  11. 2 م كمعجون طماطم
  12. ملعقة كبيرةزيت زيتون
  13. كوب ماء دافي
  14. كوبجبنة موتزاريلا
  15. رشةاوريغانو ونعناع جاف
  16. رشةجوزة الطيب وقرفة
  17. 2 م كسمنة

الخطوات

٢٥ دقيقة
  1. 1

    نأخذ البروكلي والكوسة ونسويهم على البخار ونتركهم جانبا

  2. 2

    في بولة كبيرة ونضع اللحم وعليها باقي المكونات ماعدا الصلصة والزيت

  3. 3

    نخلطها كويس ونتركها بالبراد نص ساعة أو اكتر وبعدين نطلعها ونعملها كور صغيرة ونحمرها بطاسة عليها السمنة

  4. 4

    نضع زيت الزيتون على النار وعليه الصلصة ونقلبهم ونضيف عليهم كوب ماء دافي نسبكهم شوية ونضيفها على اللحم بعد ماتستوي ونغطيها ٥ دقائق

  5. 5

    في طاجن الفرن نرص الخضار ونبهرهم ملح وفلفل أسود ونضع كرات الكفتة بالصلصة ونغطيها بالجبنة ندخلهم تحت الشواية حتى تسيح الجبنة وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om shahd
om shahd @sherinmaher
نُشرت في
الشارقة، الامارات
ابحث عن أكلات عشان اعملها تكون جديدة وشهية لان هوايتى المطبخ بنتى عندها سنتين ونص تعلمت الطبخ من مامتى وبرامج التى فى واحب الاكلات الايطالية والماكولات البحرية ناس كتير اقارب واصدقاء عجبهم اكلى والحمدلله بس ضعيفة جدا بالحلويات جوزى اكتر حد بيعجبه اكلى واحيانا يعلق لو فى حاجةعشان اظبتها بعد كدة واحيانا اعمل اكلة وتطلع خطيرة من اول مرةواتبسط جداساعتهالان احب اغير اكلاتى وابعد عن الاكل التقليدى وكمان طريقة تقديمه على السفرة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة