Spaghetti Aglio e Olio

vivian
vivian @vmoesa
Bekasi

Ini resep aku yg ketiga.

Pertama-tama belajar masak spaghetti malah yg bolognese. Padahal setelah tahu, resep spaghetti yg paling mudah ya aglio e olio ini. Basically ini spt menumis....cuma ala italiano aja. 😆

Spaghetti Aglio e Olio

11 orang berencana membuat resep ini

Ini resep aku yg ketiga.

Pertama-tama belajar masak spaghetti malah yg bolognese. Padahal setelah tahu, resep spaghetti yg paling mudah ya aglio e olio ini. Basically ini spt menumis....cuma ala italiano aja. 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. ~ 200 gr tuna chunk (bisa diganti apa aja sesuai selera)
  2. ~ 225 gr spaghetti (aku beli jadi)
  3. ~ 1 bh bawang bombay besar (iris sesuai selera)
  4. ~ 5 bh bawang putih (geprek dan cincang halus)
  5. ~ 3 bh cabai rawit merah (iris halus)
  6. secukupnya~ chili powder
  7. secukupnya~ dried oregano
  8. ~ dried thyme secukupnya (boleh di skip jika tdk ada)
  9. secukupnya~ kaldu jamur
  10. secukupnya~ garam
  11. secukupnya~ minyak sayur
  12. ~ olive oil secukupnya (wajib)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti di panci yg telah diisi air, diberi garam secukupnya dan minyak sayur secukupnya. Masak hingga al dente. Tiriskan. Bilas dgn air dingin agar tdk lengket.

  2. 2

    Gunakan penggorengan teflon jk memungkinkan. Tuang olive oil. Tumis bawang bombay. Lanjut masukkan bawang putih. Masukkan irisan cabai rawit. Masak hingga layu.

  3. 3

    Masukkan tuna chunk. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan spaghetti. Aduk rata kembali. Masukkan sisa bumbu yg lain. Jika terlalu kering, tambahkan olive oil secukupnya. Segera hidangkan selagi panas!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivian
vivian @vmoesa
pada
Bekasi
cooking hayuk....baking hayuk :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa