Bolu Putel lembut dan enak

Dapur Mbok Dee 🍳🍰
Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee
DKI Jakarta

Memanfaatkan putih telur yg tersisa, coba coba deh bikin bolu putel ini, ternyata bolunya enak dan lembutttt bgt..😋 (#source, Ci Lina tjoandra)

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grmputih telur kurang lebih
  2. 85 grmgula pasir
  3. 1/2 sdtvanili bubuk dan sejumput garam
  4. 1 sdtSP
  5. 125 grmtepung terigu
  6. 20 grmsusu bubuk
  7. 15 grmmaizena
  8. 100 grmmentega, cairkan
  9. Topping bebas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok putel, gula pasir, sp dan vanili bubuk hingga mengembang putih kental.

  2. 2

    Turun kan kecepatan 1, masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk dan maizena bertahap smbl di mikser rata.

  3. 3

    Kemudian tuang mentega cair, aduk balik hingga rata jgn sampai ada mentega yg tertinggal d bawah adonan krn nanti kue bantat..tuang dlm cetakan, panggang selama 40 menit atau sampai matang...tes tusuk utk mengetahui kematangan..angkat dan cetak bolu segera..selamat mencoba..😊

  4. 4

    Disini bolu saya campur adonan nya dgn choco chips dan saya beri topping Almond..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mbok Dee 🍳🍰
pada
DKI Jakarta

Komentar (45)

Lovely Twins
Lovely Twins @novi_twins
Bun kalo aq pake telur utuh berapa butir ya??

Resep Serupa