الخطوات
- 1
نغسل طائر السمان بشكل جيد من الداخل والخارج وننقعه ربع ساعة بالخل
- 2
نضع في قدر سمن حسب الرغبة ونضع السمان ونحمره حتى يصبح لونه اشقر نضيف
- 3
نضع البصل والثوم ونقلبه ونضع بعدها بقية البهارات وورق الغار والقرنفل والزنجبيل والماء والماجي وندعهم يستوون على نار متوسطة
- 4
يمكننا وضع بطاطا وجزر او فطر حسب الرغبة نشوحهم في قدر اخر ونضعهم قبل استواء السمان
- 5
يقدم مع رز بشعيرية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
السمان الطازج بالبصل وزيت الزيتون بالفرن السمان الطازج بالبصل وزيت الزيتون بالفرن
Basma hatamleh / OmHamza Hatamleh -
-
برياني اللحم رائع 👍👍👍😍 برياني اللحم رائع 👍👍👍😍
البرياني هو طبق من اللحم المطهيه على الأرز وتُسـتخدم في طهيه خلطة بهـارات هندية. هو إسـم يُطلق في شبه قارة الهند على الأرز الذي يُطهى بطرق مخصـوصـة وتُسـتخدم في طهيه بهـارات البريـاني الهنديّة. البرياني نشأ في الهند حيث يوجد اصناف محلية متعددة من هذا الطبق الشعبي ليست فقط في جنوب آسيا ولكن أيضا في الشرق الأوسط. مطبخ نون 🎀 -
فخدة خاروف بلدي (او كتف) بالفرن مع الخضار والارز البسمتي فخدة خاروف بلدي (او كتف) بالفرن مع الخضار والارز البسمتي
Basma hatamleh / OmHamza Hatamleh -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13035905
التعليقات