Tape ketan hitam

Ramadan udah di depan mata, udah kebayang-bayang nih buka puasa pake es campur plus tape ketan item. Yuk simak resepnya!

Ini yg ke 3 kalinya aq bikin tape ketan hitam. Bikinnya gampang asal bersih peralatannya ya bun

ini sangat simple anti gagal

Beli beras ketan hitam lama nganggur ga di apa" in akhirnya di buat tape aja. tanpa gula sama sekali dan hasil nya sangat manis asli dari fermentasi ketan dan ragi.

First time bikin tape ketan 🥰. Sering punya beras ketan banyak karna dibawain ortu dari kampung, tapi maju mundur aja mau bikin tape wkwkkwkAlhamdulillah, percobaan pertama langsung berhasil. Proses fermentasinya 4 hari, hasilnya maknyuusss, maniis banget, plus berair👌👌#pejuanggoldenapron3#kuelebaran#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#masakitusaya#week51

#PejuangGoldenApron2#Mingguke39#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSuami suka banget tape ketan hitam. Selama ini selalu selalu berpikir bikin tape ketan hitam itu ribet dan susah. Eh pas kemarin ada saudara datang ke rumah bawa tape ketan hitam seneng banget suami secara sudah lama ndak makan tape ketan hitam akhirnya aku tanya boleh gak di ajarin bikin tape ketan hitam lha kok gayung bersambut saudara mau ajarin bikin dan ternyata simple banget bikinnya tape duh seneng banget hatiku akhirnya bisa bikin tape ketan hitam sendiri dan bisa sebagai ide bisnis lho. Selamat mencoba

pertama buat allhamdulillah berhasil manis dan legit, 2 mlm 3 hari.....semalaman ajah uda berair tp jgn dibuka dulu ya......aq kamis sore buat,sore aq kasih ragi. pagi uda berair..... sabtu siang uda bisa di makan

Dirumah aja, buat tape ketan hitam untuk meningkatkan kekebalan tubuh, kita bisa bersama melawan covid-19 💪💪

#semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#BakerpadBakingCommunity#bakerpad_anekakudapan#pejuanggoldenbatikapron

Tape ketan adalah kudapan khas dari tanah Jawa yang bisa dijadikan sebagai dessert. Kebanyakan menggunakan beras ketan putih sebagai bahan dasarnya. Kali ini aku buat yang dari beras ketan hitam...memang hasilnya tidak selembut tape ketan putih, namun tetap nikmat untuk dijadikan dessert bahkan bisa menjadi bahan tambahan aneka dessert seperti es campur, es cendol, puding, bolu atau bisa dijadikan sarang madu yang legit!!!Cara pembuatanpun tak jauh berbeda dengan tape ketan dari beras putih.Yuk coba bikin 😍😍#CookpadCommunity_Solo#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts

Resource: wina kartikaSi tape ketan hitam yang penuh dengan drama..kaya drakor 😂,, pertama kalinya bikin ketan hitam sendiri, semangat banget secara ini makanan terfavorit. Saking semangatnya sebagian berhasil manis dan sebagian asem banget, tapi yg asem aku bikin jadi muffin enak banget.Setelah baca2 banyak faktor yang menyebabkan rasa over asam ini diantaranya, faktor uap yg belum benar2 habis dari ketan tsb, atau kurang sterilnya alat2 yang dipakai, atau juga merk ragi yang berbeda, atau juga faktor umur ragi sebelumnya.Karna kita bermain dengan yeast/ bakteri/ ragi adalah mahluk hidup yang membantu proses fermentasi tsb, maka faktor2 diatas penting yaa, pastikan ksterilan alat2 dengan merebusnya trlebih dahulu, biarkan kering sendiri, tanpa dilap, jangan trkontaminasi udara dan suhu luar, itu sebabnya uap harus benar2 hilang, bakteri di ragi ini berkembang biak di suhu ruang dan tempat gelap. Jemur ragi selama 3 jam ya sebelum dipakai. Hayuk moms selamat mencoba, semakin bnyk kita belajar semakin kita tahu.😉#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung

Tape ketan hitam yang rasanya legit dan manis