Peyek Kacang

Melinda Disini🫐
Melinda Disini🫐 @melinda16
Jawa Timur

Hbs beli bumbu pecel banyak, jd iseng2 bikim peyek, trial pertama langsung sukses renyah dan enak dijamin

Peyek Kacang

Hbs beli bumbu pecel banyak, jd iseng2 bikim peyek, trial pertama langsung sukses renyah dan enak dijamin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 toples
  1. 500 grtepung beras/1 bks tepung beras rosebrand
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. sesuai selerakacang tanah
  4. 500 mlSantan kelapa kental
  5. secukupnyaair
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 8 lembardaun jeruk purut gunting tipis
  8. udang rebon (opsional)
  9. Bumbu Halus
  10. 5 buahbawang putih
  11. 1 sdmketumbar
  12. 1 cmkunyit
  13. 1 cmkencur
  14. 3 butirkemiri sangrai

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cacah halus kacang tanah agar nanti bisa matang sempurna, gunting tipis2 daun jeruk

  2. 2

    Blender kelapa lalu peras airnya atau bisa memakai santan instan

  3. 3

    Blender bumbu halus

  4. 4

    Masukkan tepung beras, tapioka, telur, bumbu halus lalu beri perasan santan kelapa, lalu aduk dan jika dirasa masih kental bisa ditambahi air hingga sedikit encer

  5. 5

    Bumbui dengan garam, penyedap rasa cicipi hingga dirasa bumbu sudah pas.

  6. 6

    Siapkan kompor dgn nyala api kecil, lalu minyak yang sedikit banyak, tunggu hingga wajan benar benar panas.

  7. 7

    Tuang adonan per 1 centong sayur di pinggir2 wajan.

  8. 8

    Tunggu hingga kecoklatan.

  9. 9

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melinda Disini🫐
pada
Jawa Timur
Daripada lupa resep nya jadi dicatat disini + bisa bermanfaat xixi
Lebih banyak

Komentar (2)

Nikita Meiya Perdana
Nikita Meiya Perdana @cook_15468745
Mbak waktu menggoreng pakek api sedang besar atau kecil ya ?

Resep Serupa