Peyek Kacang

Dapoer Andini
Dapoer Andini @dapoer_andini
Bogor

Dulu, kalo mau peyek tinggal beli ke tetangga

Sekarang, semenjak pindah rumah ga bisa beli peyek ke tetangga lagi.

Untung dapat resep ini, jadi bisa bikin peyek sendiri terus bisa suka2 kacangnya kalo mau banyak, atau d ganti sama rebon, bisa suka2 sendiri deh kalo bikin sendiri daaan bisa dapet buanyaaak aaaaaak laaaffff 😍😍😍

Source : Nana Hanif & Tya Kitchen

#SeninSemangat #CookpadCommunity #CemilanFavorite

Peyek Kacang

23 orang berencana membuat resep ini

Dulu, kalo mau peyek tinggal beli ke tetangga

Sekarang, semenjak pindah rumah ga bisa beli peyek ke tetangga lagi.

Untung dapat resep ini, jadi bisa bikin peyek sendiri terus bisa suka2 kacangnya kalo mau banyak, atau d ganti sama rebon, bisa suka2 sendiri deh kalo bikin sendiri daaan bisa dapet buanyaaak aaaaaak laaaffff 😍😍😍

Source : Nana Hanif & Tya Kitchen

#SeninSemangat #CookpadCommunity #CemilanFavorite

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKacang Tanah
  2. 250 grTepung Beras
  3. 2 sdmTepung Tapioka
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtLada bubuk
  6. 350 mlAir
  7. 1 butirTelur Ayam (kocok lepas)
  8. secukupnyaDaun Jeruk (iris tipis)
  9. :: Bumbu Halus ::
  10. 2 sdmKetumbar
  11. 1 ruasKunyit
  12. 1 ruasKencur
  13. 9 siungBawang Putih
  14. 4 siungBawang Merah
  15. 4 butirKemiri
  16. 1 sdmGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, kecuali (air, telur, daun jeruk dan kacang)

  2. 2

    Masukan air perlahan, sambil di aduk sampai tidak ada tepung yg menggerindil,. Masukkan telur dan daun jeruk, aduk rata.

  3. 3

    Cek rasa dan keenceran. Setelah pas maka adonan siap di goreng ke minyak panas dengan api sedang.

  4. 4

    Cara menggoreng, ambil adonan ke centong nasi lalu taburi kacang ke di atasnya, baru tuang ke tepi wajan, siram2 dengan minyak sampai turun, setelah berwarna kekuningan balik. setelah warna sudah kekuningan di semua sisi angkat.

  5. 5

    Lakukan sampai adonan peyek habis. Simpan di toples setelah peyek dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Andini
Dapoer Andini @dapoer_andini
pada
Bogor
IG : @alkafsha_Memasak tak melulu baku dan kaku seperti matematikaMemasak itu sebuah seni yang menyenangkanLets cook 'n joy with🎑 Dapoer Andini 🎑Since " Mei 2018 " on Cookpad 😉✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa