Bahan-bahan

16 pcs
  1. Bahan A:
  2. 100 gramtepung terigu protein tinggi
  3. 1 sdmminyak goreng
  4. 75 grammargarin butter
  5. Bahan B:
  6. 200 gramtepung terigu protein tinggi
  7. 30 gramgula halus
  8. 80 mlair matang
  9. 75 grammargarin butter
  10. Isian:
  11. 4 buahpisang uli,kukus potong jadi 4 bagian
  12. Secukupnyameses
  13. Olesan (aduk rata):
  14. 1 butirkuning telur
  15. 1 sdtkental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus pisang 20 menit dan siapkan bahan2 lainya.campur semua bahan B,uleni hingga rata.diamkan 15 menit

  2. 2

    Dimenit ke-5 saat bahan B diamkan,uleni bahan A hingga rata.diamkan 10 menit bersama bahan B

  3. 3

    Bagi masing2 adonan jadi 16 bagian.ambil satu bulatan bahan B,pipihkan.letakan 1 bulatan bahan A lalu tutup

  4. 4

    Gilas adonan lalu lipat

  5. 5

    Gilas lagi dan lipat lagi.lakukan hingga selesai.diamkan 15 menit

  6. 6

    Ambil satu lipatan adonan,beri isian dan lipat ke-4 sisinya.lakukan hingga selesai

  7. 7

    Tata di loyang yang dialasi kertas roti.olesi dengan bahan olesan.kalo mau dikasih topping silahkan

  8. 8

    Panggang di suhu 180°C selama 25 menit sesuaikan oven masing2.oven dipanaskan dulu sebelum memanggang.setelah matang angkat dan dinginkan suhu ruang

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
olive bunda qonita
pada
Banyumas-Jateng
youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa