Súper medialunas

Ruth Gutiérrez
Ruth Gutiérrez @Ruth10
Argentina

Súper medialunas para tomar te con tu familia

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Ingredientes

33 raciones
  1. 600 gharina
  2. 175 gmanteca
  3. 125 gleche
  4. 100 gazúcar
  5. 1huevo
  6. Vainilla
  7. 25 glevadura fresca

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacemos la levadura, en un vaso ponemos agua, levadura, una cucharidata de azúcar y una cucharidata de harina, dejar reposar en un lugar cálido

  2. 2

    Ponemos la manteca pomada, azúcar Y mezclamos. Después agregamos el huevo, la leche, vainilla y mezclamos. cinco cucharadas de harina Y mezclamos hasta que esté cremoso

  3. 3

    Luego agregamos la levadura y el resto de la harina. Amasamos hasta que que esté lista y dejamos reposar 30 minutos.

  4. 4

    Estiramos la masa en forma rectangular, cortar triángulos y doblarla

  5. 5

    Enmantecar la bandeja y ponerla, mezclar un huevo con azúcar y pintar las medialunas poner al horno 25 minutos. También le puedes agregar azúcar encima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Salen un monton con las cantidades de la receta! Super rendidora!

Escrita por

Ruth Gutiérrez
Argentina

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