Ikan layur bumbu sambal

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan layur potong2 sesuai selera
  2. 8 buahcabe rawit iris serong
  3. 2 siungbawang putih iris tipis
  4. 2 siungbawang merah iris tipis
  5. 1 buahtomat iris sesuai selera
  6. bumbu halus
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 buahtomat uk sedang
  10. bumbu tambahan
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/4 sdtgaram
  13. penyedap rasa
  14. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan dengan air mengalir tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng kemudian goreng ikan sampai agak kering sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu iris kecuali tomat dan bumbu halus sampai harum tambahkan gula, garam, penyedap rasa aduk hingga bumbu tercampur

  4. 4

    Masukkan ikan tambahkan air sedikit, aduk2 biarkan bumbu meresap

  5. 5

    Tambahkan tomat iris, koreksi rasa angkat dan sajikan dgn nasi hangat + kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer njonjah
Dapoer njonjah @cook_23893280
pada
madiun jatim

Komentar

Resep Serupa