Sayur lombok

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgNangka muda (di potong" kecil)
  2. 1 kgKikil/ tulang iga sapi
  3. 200 gBawang merah
  4. 50 gBawang putih
  5. Cabe rawit merah + ijo ( sesuai selera/biasanya 250g
  6. Lengkuas (digeprek)
  7. Daun salam
  8. Santan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang iga sampai empuk (pake garam sedikit, daun salam dan bawang putih geprek biar wangi)

  2. 2

    Iris bawang merah dan putih

  3. 3

    Kemudian tumis dengan cabe rawit yang telah di sediakan

  4. 4

    Masukan nangka dan lengkuas, aduk sampe rata lalu tutup biar cepat empuk

  5. 5

    Setelah empuk masukan ke dalam panci rebusan tulang tadi

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya,tunggu sampai mendidih

  7. 7

    Masukan santan (aduk" biar tidak pecah) sekalian masukan garam, gula dan bumbu penyedap

  8. 8

    Setelah mendidih masakan siap di hidangkan 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ena Sari Nurmala
Ena Sari Nurmala @cook_17764745
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa