Cusss... resepnya....!!!

Masih belajar bikin kue ultah, masih belum rapi (source : Sajian Sedap).

Spesial buat brownies kukus untuk anak BESTie yg lagi ultah ke 17. Krn sudah janji buatkan sehingga sy prepare pagi pagi sudah sibuk di dapur. Sengaja sy tidak buat brownies versi panggang tetapi yg di kukus. Karena saya favorit malahan kalau di kukus brownies nya karena rasa tekstur lebih lembut dan empuk,dibanding dengan brownies panggang. Meski di simpan di kulkas brownies kukus ini rotinya tidak akan menjadi keras.malah lebih enak di santap selagi dingin keluar dr kulkas. Apalagi tema GAS 2025 Minggu ini adalah versi dikukus. Langsung tancap eksekusi let's gooo😄🌹#DikukusLebihEnak#GAS2025#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Ini yang order permintaannya toping "terserah"😀, katanya lagi anaknya minta yang penting rasanya, hiasannya nomor dua yang penting kuenya kawan mama yang buatnya.. 😀 Selain itu, saya pun bisanya hanya buat yang simple..😊Akhirnya, jadilah yang di atas..

*Diameter loyang: 20 cmUkuran alas dan box: 26 cmMerk dcc (coklat batang): collataMerk coklat bubuk: bendsrop*Tips membuat topper:- downloadl foto di pinterest atu google- cetak menggunakan kertas foto lalu gunting- tempelkan sedotan plastik kecil atau tusuk gigi atau tusuk sate di belakang topper menggukan lem tembak atau Doble tape*Cara menghasilkan butercream merah tua:-beri pewrn merah tua pada butter cream. Panasi di atas air panas sambil diaduk rata hingga muncul warna merah tua. Lalu masukkan kulkas beberapa saat lalu aduk lagi hingga tekstur rata dan halus

Kemaren tepat tanggal 25 ultah si anak,,,punya ide untuk buatin kue tart sendiri,,,ini saya menggunakan loyang ukuran 24cm

Karena orderan dadakan ulang tahun teman anakku, akhirnya brownies ny.liem yang aq pakai sebagai base cake tart ultah dengan tema elsa frozen 😊

Base cakenya pake resep bunda lailatus soimah... Butter Cream resep Kristina Heryawati.... Ini cake untuk batitaku... Lahap bgt maem cakenya... Dr awal sdh minta dibikinin brownies... Krn kesukaannya...

#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_bekasi#saturesepsatupohonceritanya anak saya yg ke 2 ulang taun kepingin minta buatin mimihnya.. Gpp lanjut deh dibuatin tp Maaf ngehias kuenya msih buruk maklum amatiran 😂😂 #daripengenjadibisa , tp buat rasa cakenya alhamdulillah lumayan 😘 ini jdi 2 ya cakenya jadi buat lapisnya

resep ini adaptasi dari resep brownies kukus ny liem dan coba didekorasi sendiri. hehe

Late post.Special dibuat utk hr jdnya Salsabila. Nyenengi krucils. Yang penting happy 🎉🎉🎉

Brownies ini udah mantep menurutku..bisa dimakan langsung/untuk hantaran bisa juga untuk basecake tart. Asal tidak merubah resep insyaallah enak..banyak yg bilang begitu,,ini andalan kalau ada orang pesen tart ultah..alhamdulillah jadi seneng..Semoga bermanfaat