Combro Singkong Renyah👩🍳

01.07.20.Alhamdulillah masih ada stok oncom di kulkas, pengen buat cemilan yang gurih-gurih pedas untuk keluarga tercinta sore ini, jadilah idenya gorengan combro isi oncom😍, sekaligus bunda mau ikut meramaikan misi hero regional Tangerang kali ini, dengan merecook salah satu resep cookpaders Tangerang, alhamdulillah resep bunda #PratiwiPramuharsih pas banget di lidah❤🤗yuuuk aah recook resepnyaa👩🍳
Recook: #PratiwiPramuharsih
#MulaiMisiHero_Tangerang
#PejuangGoldenApron3
Combro Singkong Renyah👩🍳
01.07.20.Alhamdulillah masih ada stok oncom di kulkas, pengen buat cemilan yang gurih-gurih pedas untuk keluarga tercinta sore ini, jadilah idenya gorengan combro isi oncom😍, sekaligus bunda mau ikut meramaikan misi hero regional Tangerang kali ini, dengan merecook salah satu resep cookpaders Tangerang, alhamdulillah resep bunda #PratiwiPramuharsih pas banget di lidah❤🤗yuuuk aah recook resepnyaa👩🍳
Recook: #PratiwiPramuharsih
#MulaiMisiHero_Tangerang
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya dan haluskan bumbu halus.
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus untuk isian hingga harum, masukkan daun kemangi aduk rata, kemudian masukkan oncom, beri air sedikit demi sedikit, masukkan bumbu dan koreksi rasa. Bila sudah pas angkat dan sisihkan.
- 3
Buat kulitnya, kupas singkong, bersihkan dan parut. Beri margarine, garam, dan potongan daun bawang. Aduk rata.
- 4
Ambil 1 sendok adonan kulit lalu pipihkan, beri isian oncom lalu tutup dan bentuk lonjong, lakukan sampai adonan habis.
- 5
Panaskan minyak, lalu goreng combro sampai golden brown. Angkat lalu sajikan.
Resep Serupa
-
Combro Singkong Renyah (tanpa peras) Combro Singkong Renyah (tanpa peras)
Source: mommy Greg Dhian Permana AdhijantiSiapa suka combro? Makanan sederhana dari singkong ini suka bikin kangen. Tapi aku ngeri2 sedap kalau mau beli di abang2 pinggir jalan. Lihat minyaknya itu loh mom kan dipakainya berulang kali. Sejak kapan itu pun kita gak tau.Mending bikin sendiri 😊Resep di bawah ini kubuat 1/2 resep ya mom, dari 500 gr singkong.Yuk bikin mom#GoDa_AsaleSokoTelo#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Combro Singkong Combro Singkong
Baru pertama kali buat combro, ternyata mudah membuatnya. Yang berat cuma saat marut singkongnya.Sudah lama kepingin buat combro sendiri, karena ada tugas dari #CookPadCommunity_Jakarta #Busway_Singkong termotivasi untuk buat.Biayanya :Singkong 1/2 kg 3.000oncom 100 gram 2.000Kemangi 1 ikat 1.000bawang putih, dll 4.000 ----------Total 10.000Biayanya Rp 10.000,-. sudah dapat kudapan untuk seisi rumah.Cocok juga untuk #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget.Recook dari Mba Vincentia EA. Resep aslinya pakai tempe, cuma saya ganti pakai oncom.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6286199-combro-singkong? Lionie Adi -
Combro Singkong Combro Singkong
Bismillahirrahmanirrahim.Ada singkong, kita buat cemilan temen nge-teh yuk..#PejuangGoldenApron3Rabu, 24 Maret 2021, Week 43Source: Bunda Almira Ummi Al_Iya -
Combro Renyah Pedas Combro Renyah Pedas
Assalamu'alaikum....Selamat pagi semuanya...salam sehat selalu bersama kita semua.Disaat libur di rumah, membuat camilan teman ngopi/ ngeteh. Kebetulan ada singkong dan sedang pingin "Combro yg pedas", semalam buka-buka CP baca resep Combro Renyah, mba Pratiwi Pramuharsih ( Cileduk, Tangerang), lsg saya beri tanda dan pagi ini saya CS.Mungkin ada yg bertanya-tanya mengapa namanya Combro? Menurut orang Bogor Combro( Oncom dijero) dlm BHS Indonesia Oncom di dalam Krn parutan singkong diisi dg oncom yg telah ditambahkan bumbu lalu dibentuk oval dan digoreng....Resep asli parutan singkong tanpa diperas, Krn saat ini kita sdg krisis minyak maka singkong patutnya saya peras agar airnya keluar. Rasanya tetap renyah dan gurih.Source : Pratiwi Pramuharsih ( Cileduk Tangerang,Banten)#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#AnekaOlahanSingkong Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Combro renyah Combro renyah
Sebelumnya bikin combro ini gak pernah renyah / garing dikarenakan sesudah singkong sy parut sy selalu memerasnya, krn berpikir kandungan airnya hrs habis utk menghasilkan combro yg garing, ternyata salah combronya malah keras dan agak alot. Pas kemarin libur idul fitri dikampung ibu saya buat combro, beliau bilang utk hasil combro yg renyah, jangan diperas singkong parutnya dan jgn lupa diberi margarin, akhirnya sy dpt jg combro yg spt abang2 gorengan...hhmm ada kelezatan dibalik setiap combro😄 utk yg mau usaha jualan gorengan combro mercon atau combro mini, ini resep dijamin renyah garing dan tdk berminyak, kalo mau lebih renyah lg kulitnya dibuat tipis dan isian oncomnya byk, tp biarpun ngisi oncomnya ga begitu byk tetep combronya msh tetap renyah. dapur Airin -
52. Combro Simple 52. Combro Simple
Assalamu'alaikum...mumpung msh liburan di Depok kmrn, lepas kangen dengan yg namanya oncom...maklumlah selama di Bali belum pernah ketemu si oncom ini...☺️Alhamdulillah semua bahan udh disiapin sama Tante saya, jd saya tinggal masak aja..😇☺️#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#cookpadindonesia#masakitusaya#Resolusi2019#berburucelemekemas SaBa's Kitchen -
Combro (Oncom di Jero) Combro (Oncom di Jero)
Combro / Comro singkatan dari "oncom di jero", salah satu gorengan kebanggaan orang sunda.Combro biasa dijual dengan soulmate-nya si misro (amis di jero), kalau combro pakai isian oncom pedas gurih, misro memakai isian gula aren/merah yang disisir.mirip mirip jemblem kalo di malang, tapi jemblem ini pakai isian gula merah karena tidak ada oncom disana.Nggak suka oncom?aku bagiin link combro versi isian tempe ya beb, sama sama syedep 😍🙌🏻Combro Crispy isi Sambal Tempehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16706211#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis#Week18#GATA#KueAsinIndonesia#Oncom#PilihMasakUntukBangsa#Masakitusaya Juwita permata sari -
Combro (tembro) Combro (tembro)
Olahan singkong yg paling disuka combro. Tapi karena gak ada oncom diganti tempe dan ttp enakkkSource @Rindu_Dapur#CookmemberPeDa3_rini#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Dapoerliandra -
Combro kriuk Combro kriuk
Sebenernya gak niat bikin combro. Tp saya parut singkong karna butuh air aci nya aja. Tp karna di kulkas ada stock oncom jadilah saya buat combro kriuk ini. Rasanya kriuk gurih dan pedas. Safitri.Cooking -
Combro Pedas Combro Pedas
Combro merupakan Gorengan dari Tatar Parahyangan di Provinsi Jawa Barat. Combro merupakan makanan Sunda yang dinamai dari Singkatan bahan pembuatnya yaitu Combro (Oncom Dijero) alias Oncom didalam.Nah.... Saya baru kenal bahan makanan Oncom ini pas tinggal di Jakarta, Sebab di Medan tidak ada yg namanaya Oncom.Pas pertama kali nyobain makanan ini langsung suka dan berasa ketagihan, apalagi diolah pedas.Kali ini bikin combro pakai resepnya mbak @Fitri Sasmaya , untuk bahan²nya saya sesuaikan dengan ketersediaan yg ada. Dan alhamdulillah berhasil dan rasanya enak 😍👍.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunity_Jakarta#DirumahAja#KedapurAja#Combro Siti Hadijah Karo Karo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)