Rujak Manis

An Nabiellah
An Nabiellah @DapurNabiellah
Sidoarjo

Paling seneng bikin rujak manis ini. Paling cocok dicocol siang hari. Sangat mudah dan cepat dalam membuatnya. Untuk buah yg akan disajikan tergantung selera masing-masing ya ...

Rujak Manis

5 orang berencana membuat resep ini

Paling seneng bikin rujak manis ini. Paling cocok dicocol siang hari. Sangat mudah dan cepat dalam membuatnya. Untuk buah yg akan disajikan tergantung selera masing-masing ya ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 buahnanas
  2. 1 buahmangga
  3. 1 buahpear
  4. 1 buahtimun
  5. 1 buahkrai
  6. 2 buahtahu
  7. Bahan Bumbu
  8. 50 grkacang tanah
  9. 19 buahcabe rawit
  10. 3 buahbawang putih
  11. 5 buahasam matang
  12. 100 grgula merah
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyaair
  15. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tahu tanpa marinasi hingga kering. Setelah dingin potong menyerong.

  2. 2

    Kupas semua buah, cuci bersih dan potong menyerong tipis.

  3. 3

    Siapkan kacang tanah, cabe rawit dan bawang putih goreng hingga matang.

  4. 4

    Haluskan bumbu yang sudah digoreng dan tambhakan garam secukupnya sampai halus, jika terasa mengental tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Masukkan gula merah yang telah di potong kasar dan haluskan.

  6. 6

    Terakhir masukkan asam jawa lalu kembali haluskan. Tes rasa jika sudah terasa manis, gurih dan asam, rujak manis siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
An Nabiellah
An Nabiellah @DapurNabiellah
pada
Sidoarjo
Ibu rumah tangga dengan satu anak yang sangat suka sekali ngemil. Hal itu yang membuat saya termotivasi untuk terus belajar menyajikan masakan yang lezat dan kaya akan gizi untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa