Rujak Manis

Mrs.Tans |IG : @tans.erni
Mrs.Tans |IG : @tans.erni @erni680
Malang

Masih punya sisa buah2an, mari dicampur jadi rujak manis khas Malang buat seger2.
Selain rujak cingur, di Malang jg ada Rujak Manis. Isinya berbagai macam buah2an, seperti rujak buah didaerah lain. Bedanya , rujak manis di Malang ini ada tambahan tahu goreng dan bumbunya diberi tambagan bawang putih goreng, jadi menambah gurih rasanya.

Resep ini dari mba @Tati_SoLina , salah 1 partner saya sbg team lokal
#CookpadCommunity_Malang. Terimakasih mamah @Tati_SoLina, sudah bekerjasama & bahu membahu selama 1 tahun ini. Ditengah kesibukannya sbg ratu 'mbiodo' 🤭😋, masih selalu support program2 Colam. Sukses dan sehat selalu ya ❤️❤️

#Terimakasih_TimColam
#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbar
#OlahanAnekaBuah
#KulinerKhasNusantaraMrsTans

Rujak Manis

Masih punya sisa buah2an, mari dicampur jadi rujak manis khas Malang buat seger2.
Selain rujak cingur, di Malang jg ada Rujak Manis. Isinya berbagai macam buah2an, seperti rujak buah didaerah lain. Bedanya , rujak manis di Malang ini ada tambahan tahu goreng dan bumbunya diberi tambagan bawang putih goreng, jadi menambah gurih rasanya.

Resep ini dari mba @Tati_SoLina , salah 1 partner saya sbg team lokal
#CookpadCommunity_Malang. Terimakasih mamah @Tati_SoLina, sudah bekerjasama & bahu membahu selama 1 tahun ini. Ditengah kesibukannya sbg ratu 'mbiodo' 🤭😋, masih selalu support program2 Colam. Sukses dan sehat selalu ya ❤️❤️

#Terimakasih_TimColam
#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbar
#OlahanAnekaBuah
#KulinerKhasNusantaraMrsTans

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhjambu air
  2. 1/2 bhbengkoang
  3. 1 bhbelimbing
  4. 1 potongnanas
  5. secukupnyatahu goreng
  6. secukupnyapepaya mengkal
  7. Bumbu Kacang :
  8. 250 grkacang tanah
  9. 2 siungbawang putih, goreng sebentar
  10. 4 bhcabe rawit
  11. 1/4 ruas jariterasi
  12. sejumputgaram
  13. secukupnyagula merah
  14. 2 sdmair asam jawa
  15. secukupnyaair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih semua buah, potong sesuai selera, sisihkan.

  2. 2

    Sambal kacang : Goreng kacang tanah hingga matang, tiriskan. Haluskan cabe rawit, garam, terasi, dan bawang putih yang sudah digoreng. Setelah halus, tambahkan kacang tanah goreng. Kemudian uleg hingga halus/ agak kasar(sesuai selera) Tambahkan gula merah, haluskan lagi. Terakhir tambahkan air asam jawa dan secukupnya air hangat. Aduk rata, koreksi rasa.

  3. 3

    Sajikan rujak dg sambal kacang🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.Tans |IG : @tans.erni
pada
Malang
💖Follow IG : @ tans.erni 💖- for more recipeKumpulan resep kuliner Nusantara silahkan klik 👇#KulinerKhasNusantaraMrsTansKumpulan resep lainnya :-----------------------------------#VariasiRotiTawarMrsTans#WedangMrsTans#NasiGorengMrsTans#AnekaSambalMrsTans#JusSehatMrsTans 💖 thank you & happy cooking💖
Lebih banyak

Komentar (5)

Tati SoLina
Tati SoLina @Tati_SoLina
@erni680 aamiin aamiin ya Rabb...
hahahaaa...mayag e talah, ratu mbiodo jare 🙈🙈
(di-edit)

Resep Serupa