Beef & Rice Tortilla, Guacamole and Tomato Salsa 🇲🇽
Beef & Rice Tortilla, Guacamole and Tomato Salsa 🇲🇽
Cara Membuat
- 1
Siapkan nasi, daging giling dan chop bawang bombay merah dan bawang putih.
- 2
Chop cabai2 dan siapkan bumbu2.
- 3
Panaskan minyak dan masukan bawang bombay merah dl, masak sampai wangi lalu masukan bawang putih. Stelah semua wangi masukan cabai2 dan jinten, aduk2 selama satu menit lalu masukan tomato paste.
- 4
Stelah tomato paste di aduk rata, masukan semua bumbu2, aduk2 kemudian masukan daging. Bumbui dengan chicken powder, gula dan garam. Aduk2 sampai air menyerap dan daging matang.
- 5
Kemudian masukan nasi, campur semua sampai rata dan taburi parsley flake. Koreksi rasa lalu taruh piring.
- 6
Siapkan alpukat, ambil daging nya lalu tumbuk sampai cukup halus.
- 7
Potong2 bawang bombay merah, cabai hijau besar dan daun ketumbar.
- 8
Campur semua bahan dengan alpukat, kucuri air jeruk nipis lalu bumbui dengan garam, blackpepper dan aduk2.
- 9
Siapkan tomat potong2, dan daun mint chop kasar.
- 10
Masukan semua bahan2 untuk tomato salsa, aduk2 lalu koreksi rasa.
- 11
Panaskan 4 lembar tortilla di atas teflon sampai sedikit kecoklatan, di bolak balik. Lalu taruh piring.
- 12
Siapkan sour cream dan keju parut, stelah itu saat nya prepare beef rice tortilla.
- 13
Pertama tuang beef rice secukupnya di atas tortilla, lalu taburi dengan keju parut yg cukup banyak (bisa di microwave sbentar supaya melting).
- 14
Sajikan dengan sour cream, daun ketumbar dan paling penting gucamole dan tomato salsa! Yummmmm !
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tortilla with guacamole Tortilla with guacamole
Guacamole berasal dari Meksiko, adalah semacam saus cocol kental berbahan utama alpukat. Guacamole dibuat dengan molcajete yang mirip cobek dan ulekan. Cara membuatnya sangat mudah, karena tinggal melumatkan daging buah alpukat bersama beberapa bumbu.Berikut tips membuat guacamole...
-
Guacamole Dip for Tortilla Chips (Saus Guacamole untuk cocolan Tortilla Chips) Guacamole Dip for Tortilla Chips (Saus Guacamole untuk cocolan Tortilla Chips)
Makanan ini adalah snack yang berasal dari meksiko, cocok dimakan untuk mengisi waktu santai atau sebagai cemilan saat belajar ;D
-
Beef Garlic Tortilla Beef Garlic Tortilla
Camilan sehat disiang hari.#garlictortillas #garlictortilla#tortilla #nachos #beeftortilla#winnibelajarmasak #cookeverydamnday#tortilla #tortillabeef
-
Mexican Rice Mexican Rice
Bismillah...Assalamu'alaikum....Nasi Meksiko, juga dikenal sebagai arroz a la Mexicana, arroz Mexicano, atau arroz rojo di Meksiko, adalah lauk Meksiko yang terbuat dari nasi putih, tomat, bawang putih, bawang merah, dan mungkin bahan lainnya....Saya dapat resep dari video pendek diPinterest...#semangcook_sukaSuka#semangcookHokyaHokye#cookpadCommunity_semarang#pekanPosbar#sanaSiniNasi#pejuangGoldenBatikApron
-
Tomato Salsa 🌶🍅🌶 Tomato Salsa 🌶🍅🌶
Suami pengen ngemil yang seger-seger. Kebetulan ada tomat hasil panen di kulkas. Akhirnya kepikiran untuk bikin Tomato Salsa ala saya 😊 Bahan dan caranya gampang banget lho.
-
Tomato Salsa Tomato Salsa
Resepnya kakak ipar. Cemilan enak seger dan lumayan ngenyangin. Dimakannya pakai tortila chips (seharusnya) kalau saya pakai happy toss saja 😄
-
Guacamole Guacamole
Makanan mexico ini recomended banget buat pecinta alpukat dan tortilla chips. Aroma bawang putih dipadukan dengan alpukat, diberi potongan tomat, potongan cabai dan perasan jeruk nipis bikin makanan ini jadi unik rasanya. Buat yang belum pernah nyoba memang sedikit aneh, tapi enak kok rasanya, gurih pedas. Makanan ini biasanya intuk cocolan tortilla chips. Tortilla chipsnya bisa kita dapetin di indomaret atau supermarket. Tinggal bikin cocolannya aja.
-
Tomato Salsa Tomato Salsa
Pengen yang versi halus, krn lagi males potong-potong. Pake akar ketumbar, karena daunnya layu semua 😂
-
Tomato Salsa Tomato Salsa
Setelah liat beberapa resep salsa, baik di cookpad maupun googling di internet. Saya nemuin beraneka macam salsa. Akhirnya saya putusin untuk ngikutin resepnya mbak Heny Widy aja yg ada kombinasi antara classic tomato salsa dengan jalapeño salsa. Tapi jalapeño-nya saya ganti pake cabe gendot aja. Dan karena buat percobaan, jadi saya buat dalam porsi kecil dulu krn takut pada ga suka.Saya buat sekalian dengan guacamole, krn bahannya mirip dan kedua2nya buat cocolan tortilla. Setelah jadi dan dicicipi oleh anak2, ternyata anak laki saya suka salsa, sedangkan anak perempuan saya senang yg guacamole.Waktu saya bilang, "Apa dicampur aja guacamole ama salsanya?" Mereka serentak bilang, "Jangan...!!" Karena salsa dan guacamole memang punya rasa khasnya masing2...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar