Kikil mercon

Dapoer njonjah
Dapoer njonjah @cook_23893280
madiun jatim

Kikil mercon

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Dapoer njonjah
Dapoer njonjah @cook_23893280
madiun jatim
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kikil sapi potong sesuai selera
  2. 15 buahcabe rawit iris serong
  3. 4 buahcabe hijau iris serong
  4. 2 buahcabe merah besar iris serong
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. 2 ruasjahe potong jadi 2 geprek
  7. 1 lembardaun salam
  8. bumbu halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 5 buahcabe rawit
  12. bumbu tambahan
  13. 1 sdtgula
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 1/4 sdtmerica
  17. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil kemudian rebus kikil dan 1ruas jahe geprek sampai mendidih, kemudian tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai wangi, tambahkan daun salam, lengkuas, dan jahe, tumis sampai bumbu matang

  3. 3

    Masukkan kikil aduk2 smpai bumbu tercampur tambahkan air sedikit

  4. 4

    Masukkan kecap manis, gula, garam, merica, penyedap rasa, aduk perlahan biarkan bumbu meresap dan air menyusut

  5. 5

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapoer njonjah
Dapoer njonjah @cook_23893280
pada
madiun jatim

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam goreng ungkep bumbu instan
  2. Cheetos Tahu
  3. Ayam panggang bumbu rujak ala gandu
  4. Ikan Lais Batu'up
  5. Bubur Kacang Hijau
  1. Piscok lumer
  2. Nasi, Telur, Sosis (Menu Sarapan Enak)
  3. Ayam Lodho
  4. PUDING ZEBRA Roti Tawar