Unter unter (Kue Tambang)

Salah satu jajanan fav sejak kecil sampai punya anak 3 kini 🤗..
Sering beli di pasar ma penjual sayur lewat ga ketinggalan pasti ambil jajanan ini, ma satunya kue kuping gajah duh sukak banget jg ma kue tu.. next insyaallah akan share bikin resep kuping gajahnya. Rasanya sederhana manis gurih renyah tapi enaknya g lekang waktu 😄 lebay yak..
Lets try cooking lah mom..
#pejuanggoldenapron3
Unter unter (Kue Tambang)
Salah satu jajanan fav sejak kecil sampai punya anak 3 kini 🤗..
Sering beli di pasar ma penjual sayur lewat ga ketinggalan pasti ambil jajanan ini, ma satunya kue kuping gajah duh sukak banget jg ma kue tu.. next insyaallah akan share bikin resep kuping gajahnya. Rasanya sederhana manis gurih renyah tapi enaknya g lekang waktu 😄 lebay yak..
Lets try cooking lah mom..
#pejuanggoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung terigu ayak sisihkan.
- 2
Ambil baskom lagi masukkan telur, gula, garam, vanili, baking powder, aduk sampai tercampur rata.
- 3
Lalu masukkan tepung yang sudah diayak tadi. Aduk rata, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk.
- 4
Setelah tercampur uleni dengan tangan sampai kalis.
- 5
Lalu pipihkan dengan rolling pin atau botol dan potong potong memanjang.
- 6
Lalu siap di plintir sampai adonan habis,
- 7
Lalu goreng sampai matang kecoklatan dengan api sedang.
- 8
Siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Kue Tambang (Untir Untir) Kue Tambang (Untir Untir)
Gak tau kenapa koq penasaran banget mau bikin kue ini. Bahannya cukup sederhana dan kebetulan juga semua ada d dapur. Klo beli yg d luaran itu biasanya alot dan g ada rasanya. G manis dan cuma rasa tepung. Klo yg ini manis, gurih dan renyah. Krenyess krenyess ada wijennya... Maaf g sempat pocan (photo cantik) krn keburu adzan maghrib..😊😅😅 Hayukkk kita masak. Source: dapur nana's #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo Nancy Johan -
-
Kue Tambang (Untir Untir) Kue Tambang (Untir Untir)
pengen kue tambang kaya waktu jaman sekolah suka ad diwarung²..sekarang bikin sendiri, ternyata anak anak suka ... nostalgia ama makanan waktu kecil sekarang anak anak sendiri suka,, aahhh.. senengnyaaa..garing diluar, lembut didalam. Dapur Esmo -
Kue Tambang (Untir-untir) Kue Tambang (Untir-untir)
Source : Camilannusantara.co.idHayooo siapa yg suka makan kue ini di emut2 dulu baru dikunyah..ngacung hayooo 😅😅 (saya ☝)Ini salah satu kue jadul kesukaan Ibu ku, dulu kalau Ibu beli kue ini aku suka ikut makan,tp ya gitu deh makannya diemut dulu sampe sedikit lunak baru dikunyah karna saking kerasnya kue ini 😂. Tapi ini salah satu khasnya makan si kue tambar aka untir2 ini.Oh ya ada tips sedikit nih kemarin ada bbrp yg aku buat kegendutan hasilnya kurang keras malah empuk. Moms kalau nanti mau buat untir2annya harus kurus2 aja ya jgn gede2 nanti ngga keras/renyah kue nya.. Soalnya ciri khas kue ini kan harus keras/renyah, pas digigit bunyi "kletuk" 🤣🤣#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Kue Tambang/Untir Tambang Kue Tambang/Untir Tambang
Bikin cemilan biar Adem dirumah 😍😍Disaat mau memasuki sesi foto stok dalam topless sudah perlahan menyusut 😂 sambil ngadon sambil nyemil ini. Tinggal ini Aja dah yang di poto. Itupun Udah gak Karuan direcokin bocah. Dan juga maklum mulai encokk 🤣Source : Dienda Endang Kurniawan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda Bunda Nafisha -
Kue tambang Kue tambang
Request dari ibu yang pingin camilan awet dan ngisi waktu tidur dengan pluntir kue. Aleb Bela -
Kue Tambang Kue Tambang
Karna bahan2nya simple n semua ada dirumah cusss langsung buat deh😀😁😂 empukkk bun gk keras Rhena Tikluk -
KUE TAMBANG a.k.a Untir-Untir KUE TAMBANG a.k.a Untir-Untir
Rasanya gak ngebosenin krn gak gitu manis, kriuk dan gampang bikinnya..source: jajanevivi dgn modifikasi Rya Suhendra -
-
Kue Tambang Kue Tambang
Jd inget masa kecil dl,suka jajan kue tambang ini,dan ini rasa nya bener2 mirip kayak yg dl suka bl,hanya saja dl lebih agak keras dan ini garing nya pas trll renyah gak keras jg gak,sy tambahkan biji wijen biar makin nyummy 🤗Bentuk nya masih kurang bagus ,karna gak telaten melintir2 nya🤭😁-Untuk menggoreng jangan terlalu sering di aduk karna mudah rapuh pas di gorengDan minyak akan ketutup buih2 dari bahan kue tambang yg mengandung telur nyaSource : mba oliveia faizin#jajananminggu#Cookpadcommunity_jakarta yovi yana -
-
Kue Tambang Kue Tambang
Tiba-tiba pengen bgt makan kue ini, dulu banyak banget yg jual di warung tp sekarang jarang ada jadi mau gak mau harus bikin sendiri. Pertama kali bikin dan alhamdullilah langsung jadi, buat yg suka manis bisa tambahin takaran gulanya ya. Takaran air juga bisa lebih bisa kurang karna pengaruh kelembapan tepung atau adonan terkadang beda-beda. #Kuejadoel #Kuejadul #kueuntiruntir Baking_26
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar