Bacem Ayam

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1 kgAyam
  2. 20 gramAsem jawa
  3. 5 siungBawang merah
  4. 150 gramGula merah
  5. 1 sendok makanGaram
  6. 1 sendok tehKetumbar bubuk
  7. 4 lembarDaun salam
  8. secukupnyaLaja
  9. 4 sendok makanKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan asam jawa, bawang merah dan gula merah.

  2. 2

    Siapkan wajan dan masukkan ayam yang sudah dipotong sesuai selera.

  3. 3

    Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan. Kemudian masukkan laja yang sudah digeprek, salam, ketumbar, garam dan kecap.

  4. 4

    Tambahkan air 300 ml

  5. 5

    Dimasak sampai airnya habis. Sebelum diangkat tes rasa terlebih dahulu.

  6. 6

    Selanjutnya bisa dibakar, digoreng atau dimakan langsung juga enak💯

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wening Sukma Nur Imani
pada

Komentar

Resep Serupa