Perkedel Kimpol/Talas

Mbk N-jie
Mbk N-jie @mbaknjie90
Magelang

Assalamualaikum...
Lagi pingin buat perkedel kimpol nih kebetulan di belakang rumah saya nanam kimpol,kalau di daerah saya talas ini namanya kimpol ya 😊

Perkedel Kimpol/Talas

9 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum...
Lagi pingin buat perkedel kimpol nih kebetulan di belakang rumah saya nanam kimpol,kalau di daerah saya talas ini namanya kimpol ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkimpol/Talas
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 ruas jarikunyit
  5. secukupnyamerica
  6. secukupnyaketumbar
  7. Garam
  8. Penyedap rasa
  9. Daun bawang dan daun seledri
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit kimpol/talas cuci bersih dan potong2 sesuai selera lalu kukus sampai matang

  2. 2

    Setelah matang angkat dan haluskan selagi panas agar mudah hancur

  3. 3

    Haluskan bumbu bawang putih,merica,ketumbar,kunyit (kunyitnya dibakar/ digoreng dulu ya biar tidak langu)

  4. 4

    Setelah itu campur talas dan bumbu halus masukkan telur, daun bawang dan daun seledri,tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera ya

  5. 5

    Ambil adonan dan bentuk

  6. 6

    Goreng perkedal sampai coklat keemasan lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbk N-jie
Mbk N-jie @mbaknjie90
pada
Magelang
Saya ibu rumah tangga usia 30 tahun 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa