Bolu Sakura Ekonomis

Cllee
Cllee @cook_23359911

Pengen makan kue, tapi yang ada cuma tepung dan gula😂😂, dan karena tidak ada cetakan kecil, saya buat di cetakan besar lalu dipotong-potong.

Bolu Sakura Ekonomis

9 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan kue, tapi yang ada cuma tepung dan gula😂😂, dan karena tidak ada cetakan kecil, saya buat di cetakan besar lalu dipotong-potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 200 grgula pasir (me:170 gr gula pasir, 30 gr palm sugar)
  2. 300 mlair panas
  3. 200 grtepung terigu
  4. 2 sachetsusu bubuk
  5. 1 sdtvanilla bubuk
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 40 mlminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Buat karamel dari gula. Jangan diaduk, cukup goyang-goyang pan sampai semua gula larut, lalu masukkan air panas.

  2. 2

    Aduk hingga mendidih. Dinginkan.

  3. 3

    Ayak tepung, baking powder dan baking soda, campurkan dengan susu bubuk dan vanilli bubuk.

  4. 4

    Setelah air gula karamel dingin, masukkan ke dalam campuran tepung lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga semua tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil. Sementara itu, panaskan dandang kukusan.

  5. 5

    Masukkan minyak goreng ke dalam adonan. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Masukkan adonan dalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng.

  7. 7

    Masak dalam dandang yang sudah dipanaskan dengan api sedang, kira-kira 25-30 menit.

  8. 8

    Untuk pastikan apakah adonan sudah matang atau belum bisa lakukan tes tusuk.

  9. 9

    Bila sudah matang, angkat lalu dinginkan.

  10. 10

    Walaupun dengan bahan yang seadanya, kuenya tetap enak dan lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cllee
Cllee @cook_23359911
pada

Komentar

Resep Serupa