Spaghetti Carbonara sederhana tanpa oregano

Mega-
Mega- @cook_4581385
Jawa Timur

Lagi liburan di rumah keponakan jadi bocils minta dibikinin spaghetti Carbonara favorit mereka. Untuk pasta di sini aku pake merk La Fonte. Karena ga ada bawang bombay dan ga ada oregano ya baiklah bisa diskip. Ini resep Carbonara paling simple dan mudah. Untuk telur langsung tuangkan dan aduk2 ketika spaghetti baru matang dan masih panas supaya telurnya matang.

Spaghetti Carbonara sederhana tanpa oregano

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi liburan di rumah keponakan jadi bocils minta dibikinin spaghetti Carbonara favorit mereka. Untuk pasta di sini aku pake merk La Fonte. Karena ga ada bawang bombay dan ga ada oregano ya baiklah bisa diskip. Ini resep Carbonara paling simple dan mudah. Untuk telur langsung tuangkan dan aduk2 ketika spaghetti baru matang dan masih panas supaya telurnya matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 bungkusspaghetti
  2. 6 siungbawang putih, haluskan
  3. 1 sdtmerica Tambah lampiran resep Hapus bahan 12/200 Tambah lampiran resep Hapus bahan 183/200
  4. 3 sdmmentega untuk menumis
  5. 350 mlsusu cair
  6. 2 sdmmaizena, cairkan dgn sebagian susu
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 butirtelur
  9. 250 grkornet sapi (bisa dgn daging giling)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak spaghetti hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum. Masukkan kornet, aduk2 hingga tidak menggumpal.

  3. 3

    Tuang susu cair, beri merica dan garam. Aduk rata. Masukkan keju parut. Tuang cairan maizena. Tes rasa. Aduk hingga mengental.

  4. 4

    Masukkan spaghetti dan aduk hingga merata. Tuangkan ke wadah.

  5. 5

    Masukkan sebutir telur, aduk cepat. Masukkan lagi telur selanjutnya, aduk cepat hingga rata. Taburi dgn keju parut. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega-
Mega- @cook_4581385
pada
Jawa Timur
Amatiran yg hobi makan dan baking. Lebih suka bikin jajan daripada masak. Resep yg dicoba pasti simple dan mudah karena aku sendiri ga suka ribet. 😄Happy tummy, happy life!❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa